Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

3-2017

10+1 тенденций пивного рынка России 2015-2017

Несмотря на умеренно негативные прогнозы 2017 года, рынок пива вскоре может стабилизироваться. Но годы отрицательной динамики привели к тому, что маркетинг все чаще сводится к «оптимизации» и искусству балансирования между ценой и объемами. Увеличение веса супермаркетов означает усиление роли трейд-маркетинга. С этими процессами и связаны большинство описанных тенденций. В то же время инфляция федеральных брендов ведет к поиску вкусов, каналов продаж и форматов контакта, которые вносят реальное разнообразие и усложняют рынок пива, но уже не подразумевают существенного прироста объемов. Перечислим и далее рассмотрим подробно десять тенденций пивного рынка, которые видны на отрезке 2015-2017 гг., а также главное событие 2017 года.

Рынок пива Украины 2017

В первой половине 2017 года украинский рынок пива продолжает медленно сокращаться. Впрочем, компаниям уже удается компенсировать выпавшие натуральные объемы за счет роста цен и улучшения структуры продаж. При этом сокращается среднеценовой сегмент рынка, но растут продажи премиальных брендов. Эти процессы связаны с укреплением позиций компаний Carlsberg Group и Oasis и сокращением доли рынка «Оболони». Большинство новинок лидеров рынка относятся к категориям крафтового пива и hard lemon.

z_ban_web2-4

Украина. У ФК “Металлург” появилось фирменное пиво

В этом году запорожский футбольный клуб "Металлург" празднует свое 80-летие. Специально к такой юбилейной дате болельщики и члены клуба коллекционеров пивной атрибутики совместно с мини-пивоварней "Заимка" инициировали создание нового пива.

Как сообщает "Фотофакт", победитель конкурса на лучшее название хмельного напитка Сергей Кравченко, предложил назвать новый сорт пива "Третий тайм".

По словам технолога Константина, светлое нефильтрованое пиво "Третий тайм" создано методом сухого охмеления, когда сухой хмель добавляют уже во время брожения.

Благодаря такому способу появляется ярко выраженная хмелевая горчинка в послевкусии. Конечно же весь секрет приготовления, пивовар оставил в строжайшей тайне. Но при этом отметил, что хмель и солод, использованные при варке, украинского происхождения, дрожжи - немецкие.



8 Апр. 2015

 

Украина. У ФК “Металлург” появилось фирменное пиво

">

Реклама

ООО НПП Беркут кеги

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

marketing1

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы