Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Россия. Крупнейшие производители пива объединились в «Союз пивоваров Кубани»

Решение о создании такого объединения было принято 31 марта 2015 года на территории предприятия ЗАО МПБК "Очаково", где состоялось совещание представителей пивоваренной отрасли края и сотрудников управления по виноградарству, виноделию и алкогольной промышленности Краснодарского края, сообщила пресс-служба администрации Краснодарского края. Как сообщил в своем выступлении Олег Толмачев, руководитель управления по виноградарству, виноделию и алкогольной промышленности Краснодарского края, в 2014 году предприятия Кубани произвели больше 15 тыс. декалитров пива и пивных напитков. Это меньше, чем объемы производства 2010-2013 годов, однако доля пива в общей структуре розничных продаж алкогольной продукции составила почти 85%. Он также сказал, что пивоваренная отрасль дает 2 млрд руб. налоговых поступлений ежегодно 1,9 млрд руб. поступлений от уплаты акцизов. Как отметили участники встречи, производство пива в России с 2008 по 2014 год сократилось более чем на 30 % из-за законодательных ограничений и увеличившейся налоговой нагрузки. За 2014 год производство сократилось на 8,6%, а в 2015 году специалисты прогнозируют падение продаж еще на 7-10%. Олег Толмачев подчеркнул, что администрация Краснодарского края, и управление по виноградарству, виноделию и алкогольной промышленности заинтересованы в сохранении и развитии на Кубани пивоваренной отрасли. "Союз пивоваров Кубани" от имени всех производителей будет выходить на публичные совещании с просьбами о субсидировании отрасли, заниматься продвижением местного продукта и разработкой бренда «пивоварни Кубани». На сегодняшний день в Союз уже вошли шесть крупных предприятий. Председателем Союза был выбран гендиректор ЗАО МПБК "Очаково" Вячеслав Меркулов.

Сергей Иванов

2 Апр. 2015

 

Россия. Крупнейшие производители пива объединились в «Союз пивоваров Кубани»

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

100_100_2018_RUS

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы