Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

3-2017

10+1 тенденций пивного рынка России 2015-2017

Несмотря на умеренно негативные прогнозы 2017 года, рынок пива вскоре может стабилизироваться. Но годы отрицательной динамики привели к тому, что маркетинг все чаще сводится к «оптимизации» и искусству балансирования между ценой и объемами. Увеличение веса супермаркетов означает усиление роли трейд-маркетинга. С этими процессами и связаны большинство описанных тенденций. В то же время инфляция федеральных брендов ведет к поиску вкусов, каналов продаж и форматов контакта, которые вносят реальное разнообразие и усложняют рынок пива, но уже не подразумевают существенного прироста объемов. Перечислим и далее рассмотрим подробно десять тенденций пивного рынка, которые видны на отрезке 2015-2017 гг., а также главное событие 2017 года.

Рынок пива Украины 2017

В первой половине 2017 года украинский рынок пива продолжает медленно сокращаться. Впрочем, компаниям уже удается компенсировать выпавшие натуральные объемы за счет роста цен и улучшения структуры продаж. При этом сокращается среднеценовой сегмент рынка, но растут продажи премиальных брендов. Эти процессы связаны с укреплением позиций компаний Carlsberg Group и Oasis и сокращением доли рынка «Оболони». Большинство новинок лидеров рынка относятся к категориям крафтового пива и hard lemon.

Z_ban_web

Крафтовое пивоварение в США продолжает рекордный рост

2014 год снова стал рекордным для отрасли крафтового пивоварения.
Согласно информации, предоставленной «Brewers Association», теперь крафтовые пивоварни занимают 11% пивного рынка США, а общее количество крафтовых пивоварен составляет 3464, включая мини, ресторанные и промышленные пивоварни. Не зря летом прошлого года, «Brewers Association» изменила дефиницию «крафтовая пивоварня», к которым теперь относится старейшая американская частная пивоваренная компания Yuengling. Однако продажи подобных больших пивоварен, повлияли лишь на рыночную долю крафтового пива, а вот ежегодное прибавление новых крафтовых пивоварен, в сегменте минипивоварен и брюпабов, действительно впечатляет. Таким образом, в США функционирует 1412 брюпабов (ресторанных пивоварен), 1871 минипивоварня и 135 региональных (промышленных) крафтовых пивоварен.


23 Март. 2015

 

Крафтовое пивоварение в США продолжает рекордный рост

">

Реклама

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы