КОРОТКО О ВЫСТАВКЕ

36 стран-участниц: Австрия, Беларусь, Бельгия, Болгария, Великобритания, Венгрия, Германия, Дания, Израиль, Индия, Ирландия, Исландия, Испания, Италия, Иран, Казахстан, Канада, Китай, Латвия, Литва, Нидерланды, Польша, Португалия, Россия, Сербия, Словакия, США, Турция, Узбекистан, Украина, Финляндия, Франция, Чехия, Швейцария, Швеция, Япония.

«АГРОПРОДМАШ-2014» – ИНДИКАТОР ДЕЛОВОЙ И ИНВЕСТИЦИОННОЙ АКТИВНОСТИ В ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ ИНДУСТРИИ РОССИИ

С 6 по 10 октября 2014 года в Москве в ЦВК «Экспоцентр» состоится 19-я международная выставка «Оборудование, машины и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности» – «Агропродмаш-2014».   Экспоцентр организует и проводит ее при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Правительства Москвы, под патронатом Торгово-промышленной палаты РФ.

С учетом ситуации, которая сегодня сложилась на продовольственном рынке в России, одной из основных задач, стоящих перед агропромышленной отраслью страны, является импортозамещение. После введения эмбарго на ввоз отдельных видов сельхозпродукции, сырья и продовольствия из США, Евросоюза и ряда других стран в ответ на антироссийские санкции структура импорта на российском продовольственном рынке претерпевает изменения. В перспективе планируется увеличение доли российской продукции и расширение её ассортимента.

В этих условиях выставка «Агропродмаш-2014» приобретает особое значение. В приветствии участникам, организаторам и гостям выставки «Агропродмаш-2014» Министр сельского хозяйства Российской Федерации Николай Федоров отметил: «Проект «Агропродмаш» за свою почти двадцатилетнюю  историю завоевал репутацию масштабного отраслевого смотра, главной в России площадки для презентации новинок производственного оборудования, передовых технологий, научных разработок для пищевой и перерабатывающей промышленности. Объединяя на своей площадке производителей оборудования и переработчиков сельхозпродукции, выставка «Агропродмаш» ускоряет процесс внедрения инновационных разработок на агропромышленных предприятиях России».

Экспозиция выставки демонстрирует решения для разных отраслей промышленности и одновременно охватывает весь технологический процесс производства продуктов питания, включая сырье и ингредиенты, основное технологическое оборудование, а также упаковочные, холодильные, логистические решения.

В этом году в выставке «Агропродмаш» принимают участие более 750 компаний из 36 стран мира.  Германия, Дания, Китай представляют национальные экспозиции, премьерой смотра станет коллективная экспозиция Индии.

В национальных павильонах разместятся многопрофильные экспозиции с участием производителей оборудования для различных направлений пищевого и агропромышленного сектора.

Площадь выставки составляет более 22 000 кв. м (нетто) и свыше 61 500 кв. м (брутто).

«Агропродмаш» полностью оправдывает свою многоотраслевую концепцию.  16 тематических салонов познакомят с оборудованием и ингредиентами для 30 отраслей пищевой промышленности.

Распределение тематических разделов по павильонам

Одним из наиболее представительных традиционно является Салон оборудования для переработки мяса, рыбы и морепродуктов.

В 2014 году экспозиция разместится в павильонах № 2 (залы 1, 2, 3) и «Форум» на площади около 8 000 кв. м и объединит более 190 компаний – лидеров рынка из 21 страны: Австрии, Белоруссии, Бельгии, Великобритании, Германии, Дании, Ирландии, Испании, Италии, Канады, Китая, Латвии, Литвы, Нидерландов, Польши, России, США, Турции, Франции, Швеции и др.

В числе экспонентов выставки – ведущие мировые производители оборудования для первичной переработки – MPS RED MEAT (Нидерланды), SFK (Дания), Banss, EMF (Германия), Jarvis (США),  AB Garos (Швеция),  крупные российские компании «Единство», «Атлантис-Пак», «Лого-Трейд», «Дэфт». Появятся и дебютанты, впервые в выставке участвуют компании Audax (Австрия), Itasystem, Manchini (Италия), Lagarde (Франция), Skaginn (Исландия), «Браир», «Рутекс» (Россия) и др.

Пополнился и состав участников, представляющих оборудование для выращивания и переработки птицы. Наряду с постоянными экспонентами, такими как Marel Food Systems (Исландия), MEYN (Голландия), Hartmann (Германия), AGROVO (Австрия), Jamesway Incubators (Канада), «Алвик-центр», «Хитон» (Россия) в 2014 году дебютируют компании Emka Incubators (Бельгия) и Ercim Geri kazanim sistemleri (Турция).

Еще один новый участник — фирма Nikko (Япония) — представляет оборудование для переработки рыбы. К слову, тематика переработки рыбы и морепродуктов также представлена на стендах таких известных компаний, как Konneteollisuus (Финляндия), Delta, Baader, Lipsia (Германия), AB Garos (Швеция), Cabinplant (Дания), Marel Food Systems (Исландия) Peruza (Латвия), «Техтрон+», «Инициатива» (Россия).

О стабильности развития салона свидетельствует факт постоянного участия в нем крупнейших российских и иностранных фирм-интеграторов, представляющих оборудование полного цикла для переработки мяса, а также ингредиенты, упаковочные материалы и перспективные технологии. В этом году традиционно свои экспозиции сформируют компании «Антес», «Бегарат», GEA group, «Интермик», «Компо», «Матимэкс», МПС, «Свента», «Шаллер», Treif и другие постоянные участники.

Салон «Ингредиенты. Добавки. Специи» разместится в павильоне    № 1 и объединит около 70 экспонентов из России, Австрии, Белоруссии, Дании, Италии, Китая, Нидерландов, Польши, Сербии, Узбекистана, Чехии, Швейцарии и других стран.

Одной из ключевых тенденций рынка, обусловивших картину салона этого года, станет курс на натуральность ингредиентов, добавок и функциональных смесей.

Основной костяк салона составят лидеры отрасли: Almi GmbH,  Wiberg, Zaltech (Австрия); BK Giulini, Hydrosol, Stern Ingredients (Германия); Moguntia (Польша-Германия); BHJ (Дания), Frutarom (Израиль); Sojaprotein (Сербия); М Profood (Венгрия); Pacovis (Швейцария); Chimab (Италия); Regis (Польша); Trumf (Чешская Республика); Barentz (Нидерланды) и другие.

Большой интерес у посетителей выставок «Агропродмаш» вызывают стенды российских компаний, таких как «Омега ГК», «ПТИ», «Крист», «Консул», «Аромарос», «Колви», «Химфуд», «Слава», «Вымпел», «Ревада», «Нессе», «Янта-Запад», «Регион-Новые Технологии», «Сангард», «Норд Плас», «Милорд», «Ива», «Белстар» и других.

Впервые участвуют Stockmeier Food (Германия), Naturex (Франция), Wenda (Китай), «Маком», «ФЛК», «Скорпио-Аромат» (Россия).

Салон «Кондитерское и хлебопекарное оборудование» представляет 76 фирм из России, Великобритании, Германии, Италии, Китая, Нидерландов, США, Турции, Чехии, Швеции, Португалии. Салон разместится в павильоне № 3 ЦВК «Экспоцентр».

О положительной динамике развития салона свидетельствует качественно изменившийся состав участников: если в прежние годы превалировали дистрибьюторы, то теперь все больше производителей кондитерского и хлебопекарного оборудования предпочитают самостоятельно представлять свою продукцию на выставке. Меняется и концепция участия: все больше экспонентов демонстрируют оборудование в действии.

Среди участников салона такие лидеры рынка, как НПП «Восход», «Шебекинский машиностроительный завод», «Сладкие технологии», «Торговый дизайн», «Гольфстрим», C.Lanze, MEW-Tech,  L.Wolf, Italpast, Dito Group, «Окант&К» и др.

Впервые в салоне в 2014 году участвуют 32 новых экспонента, среди них чешская компания J4, португальская Somengil, российская компания «Аир-Бэйк», которая, в частности, продемонстрирует новинку в области хлебопекарной отрасли — ротационные  печи HEIN LUXROTOR ECOSTONE.

Заметно расширилось итальянское участие, в том числе благодаря новым экспонентам, а именно: Padovani S.r.l., Сusinato Giovanni, Sottoriva, Firex, Rollmatic, Kromo, Sanafood.

Бесспорно, большой интерес у многих посетителей вызовут компании  Celsan Makina, Taysan, ALHAN-?A?RI (Турция), Sandvik (Швеция), Tromp (Нидерланды), AMF (США).

Салон холодильного и морозильного оборудования (павильон № 2) представляет компании из России, Финляндии, Швеции, Германии, Италии. В числе традиционных участников такие известные фирмы, как «Холод Экспресс», «Агро-Пром-Холод», «Холтек», «Профхолодсистемс», «Новая Линия», ПТФ «Криотек», Cooltech Finland OY и др.

Эксперты отмечают, что в сложившихся внешнеполитических условиях настоятельно требуется уход от импортной зависимости в области холодильного машиностроения и технологий генерации искусственного холода. Приятно анонсировать новых отечественных участников Салона – фирмы «Техномир», «Холод», «Веза», «СК-Проект», «НСК».

Салон «Упаковочное оборудование и материалы для пищевой промышленности» традиционно объединит ключевых игроков российского упаковочного рынка, в числе которых  компании «Мультивак», «Силд Эйр Каустик», «Ульма Пакаджинг», ECI Limited, «Таурас Феникс», «Мерпаса», «Илапак», Ishida Europe ltd, Trepko, Ceia, P.f.m, G. Mondini, Omag srl, Masek.  В этом году свои решения представят и новые участники – «Георг Полимер», «Даки», «Фрешпак», «Хойфт», «Эс Эм Си Пневматик», «ЮМТ-Индастри» и другие.

Мировой спрос на упакованные продукты питания, напитки и другие товары повседневного применения постоянно растет, что положительно влияет на рынок упаковочного машиностроения.

В этом году оборудование и технологии для производства жидких, вязких и пастообразных продуктов питания и напитков, оборудование для производства молочных продуктов и сыров, розлив и емкостное оборудование (салоны «Оборудование и технологии для производства жидких, вязких и пастообразных продуктов питания и напитков», «Оборудование для производства молочных продуктов и сыров», «Розлив и емкостное оборудование») разместятся в павильоне № 8 (зал 1). Дополнят картину салон «Упаковочное оборудование и материалы» (павильон №8), демонстрирующий новейшие тенденции в области производства этикетки, тары, укупорочных материалов для напитков, и салон «Ингредиенты. Добавки. Специи» (павильон №1), в последние годы заметно расширивший предложение в сегменте ингредиенты для производства напитков.

Выставка «Агропродмаш-2014» объединит производителей оборудования для производства напитков из России, Венгрии, Голландии, Китая, Италии, Латвии, Польши и др. В их числе такие лидеры отрасли, как ООО «Индекс-6», ООО «ПЭТ технолоджи», ООО «Цвет», ООО «Папм Юнион Трейд», Sfoggiatech S.r.l., ICE Group, Mitsubishi Electric Europe B.V., ООО «Ноймо СНГ», ООО Сельмаш «Молочные Машины Русских», «Кошкина КБАЛ», ООО «Итеко М», «Кропоткинский молочный завод», «Молопак» и др.

Свое оборудование в рамках Салона оборудования для производства и переработки овощей и фруктов продемонстрируют такие компании, как Kronen GmbH Nahrungsmitteltechnik,  Boema S.p.A., Trading Complex Kft, Zilli e Bellini, GEA Levati, Fenco,   Zacmi и др.

На выставке растет число российских участников преимущественно за счет тех, кто сегодня поставляет на российский рынок комплектующие, инвентарь, расходные материалы, ингредиенты, оказывает консалтинговые услуги, потребность в которых растет. По традиции российская экспозиция Салона «Агропродмаш-Комплект» будет весьма представительна. В салоне также примут участие компании из Франции, Италии, Китая и другие.

На выставке «Агропродмаш-2014» продолжит реализацию уникальный проект «Экспоцентр» – за выставки без контрафакта», направленный на уменьшение случаев экспонирования контрафактных товаров. На специальном стенде 21В05 участников и посетителей выставки будут консультировать высокопрофессиональные юристы. Они проинформируют о существующей практике и возможностях правовой защиты объектов интеллектуальной собственности, окажут юридическую помощь в поиске путей разрешения конфликтных ситуаций в области нарушения исключительных прав.

«Агропродмаш» – это не просто ведущий отраслевой смотр, это еще и деловой мега-форум, насыщенный конгрессными мероприятиями и сопровождаемый престижной конкурсной программой. Такой формат позволяет экспонентам и отраслевым специалистам привлечь нужные целевые аудитории, расширить  контакты в формате В2В, свести напрямую производителей с закупщиками и торговыми сетями, бизнесменов и отраслевиков с представителями профильных госструктур.

Деловая программа выставки «Агропродмаш-2014» в этом году сформирована в соответствии с актуальной ситуацией на рынке продовольствия и призвана дать ответы специалистам отрасли на многие вопросы, продиктованные временем.

В 2014 году запланирован целый ряд премьер и знаковых событий.

Традиционный Всероссийский форум, организованный  КВК «Империя», в этом году посвящен теме кадров в пищевой промышленности.

Ключевые темы Форума:

• Кадровые решения, позволяющие сохранить оборот при падении продаж: сокращение персонала, консолидация служб и отделов, набор временных сотрудников
• Баланс спроса и предложения на кадровом рынке пищевой промышленности России. Прогноз на кризисные 2015-2016 гг.
• Организационные решения, позволяющие сократить количество персонала и снизить требования к его квалификации
• Методика обеспечения «потокового» поиска и отбора кандидатов на рабочие и инженерные специальности в условиях острой нехватки кадров
• Антикризисные мотивационные схемы для рабочего и инженерного персонала: повышаем эффективность, снижаем затраты
• Создание работающей системы оплаты труда: эффективность в фокусе

В Форуме примут участие генеральные и исполнительные директора предприятий пищевой промышленности, директора по персоналу предприятий-производителей и поставщиков перерабатывающего оборудования, менеджеры и специалисты по персоналу.

ЗАО «Экспоцентр» и кадровое агентство «Афина» традиционно организуют на выставке работу Центра подбора персонала (стенд №21А70).

В новых экономических условиях рынок труда стремительно меняется, работодатели ищут новые подходы в работе с персоналом, соискатели меняют критерии выбора компании. Как найти точки соприкосновения работодателей и кандидатов, как привлекать лучших специалистов, не увеличивая издержки? На эти вопросы ответят специалисты Центра подбора персонала.

Участникам выставки предоставляется возможность: разместить вакансии компании на стенде Центра; ознакомиться с резюме соискателей; найти необходимого специалиста всего за 5 дней; получить профессиональную консультацию о состоянии рынка труда.

Сразу три мероприятия посвящены теме переработки мяса и птицы, каждое из которых заслуживает особого внимания, что, собственно, подтверждается большим числом зарегистрировавшихся участников.

В рамках выставки «Агропродмаш-2104» Национальный союз мясопереработчиков совместно с Минисельхозом и Минпромторгом России проведут Всероссийское совещание руководителей мясоперерабатывающих предприятий «Пути преодоления кризисных явлений в отрасли».

Цель мероприятия – организация коллективных действий для выхода из создавшегося кризиса. В совещании примут участие  владельцы и руководители мясотперерабатывающих предприятий и представители государственной власти, ответственные за развитие агропромышленного комплекса.

ГНУ ВНИИМП им. В.М. Горбатова Россельхозакадемии традиционно проводит IV Международный мясной конгресс «Инструменты бережливого производства в мясной промышленности».

С докладами выступят руководители ВНИИМП им. В.М. Горбатова, эксперты отрасли, руководители московского представительства и торговых сетей.

Темы выступлений:

• Оптимизация затрат на качество, как инструмент повышения результативности производства
• Об инструментах создания ценности мясной продукции, которые остаются без внимания
• Опыт внедрения концепции бережливого производства на предприятиях мясной промышленности
• Аспекты энергоэффективности холодильных систем мясоперерабатывающих предприятий
• О требованиях торговых сетей к мясной продукции
• Повышение эффективности маркетинга и продаж на мясоперерабатывающих предприятиях

В работе конгресса примут участие руководители и специалисты предприятий мясной промышленности РФ; руководители аграрных и агропромышленных холдингов; сотрудники научно-исследовательских институтов, образовательных и общественных организаций; независимые эксперты, обозреватели и аналитики рынка мяса и мясной продукции.

Впервые в рамках выставки «Агропродмаш-2014» для специалистов индустрии птицеводства и птицепереработки  — производителей яйца и мяса птицы ИД «Сфера» и ЗАО «Экспоцентр» проведут международную конференцию «ПТИЦЕПРОМ 2.0/14».

В конференции примут участие 150 ведущих специалистов птицепрома, маркетологи и бренд-менеджеры, руководители и собственники птицефабрик, представители сетей и крупнейшие закупщики из регионов. Участники мероприятия смогут получить ответы на вопросы о состоянии и перспективах развития рынка от представителей Министерства сельского хозяйства РФ. Самые креативные специалисты индустрии поделятся новыми идеями по продвижению продукции в сетях – начиная от разработки бренда и заканчивая дизайном упаковки.

В числе спикеров такие известные представители отрасли, официальные лица и эксперты, как член Совета Федерации ФС РФ Сергей Лисовский, директор Департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза Владимир Лабинов, генеральный директор Очаковского комбината пищевых ингредиентов Александр Савков, генеральный директор компании Hartmann Владимир Петров и другие.

Вопросам внедрения современных технологий и повышения экономической, производственной и технологической эффективности предприятий будет посвящен BAKERY CASE FORUM’2014, организованный компанией «Конгломерат».

Это бизнес-форум для руководителей кондитерской и хлебопекарной отрасли, нацеленных на развитие своих предприятий и готовых управлять изменениями в современных экономических условиях.

Особенностью Форума являются выступления представителей предприятий-производителей со своими бизнес-кейсами, острые отраслевые дискуссии, открытые профессиональные позиции.

ЗАО «Экспоцентр» организует конференцию «Современные технологии и оборудование для переработки овощей и фруктов».

В программе конференции:

• · Рынок переработки плодоовощной продукции в России: цифры и факты, главные события, прогнозы развития;
• · Современные технологии в хранении, охлаждении и сохранения качества овощей и фруктов: изучение мирового опыта применения технических новинок в перерабатывающей промышленности;
• Практические кейсы: как повысить качество продукции, как уменьшить финансовую нагрузку при поставках зарубежного оборудования, как осуществить технологическое переоборудование и модернизацию производства, как построить цепочку поставок сырья.

В конференции примут участие переработчики  и производители овощей и фруктов, поставщики оборудования для производства плодоовощного сырья, для хранения, доработки, сортировки, переработки и упаковки продукции.

В рамках выставки пройдет мастер-класс из цикла «Звезды российского консалтинга» «Технологии бережливого производства» (Организатор: КВК «Империя»), семинары и презентации компаний-участников.

Во время работы выставки «Агропродмаш-2014» проводятся интересные профессиональные конкурсы.

ГНУ ВНИИМП им. В.М. Горбатова Россельхозакадемии и ЗАО «Экспоцентр» организуют:

— конкурс среди поставщиков оборудования для мясной промышленности;

— конкурсы  среди поставщиков пищевых добавок, ингредиентов и оболочек для мясной промышленности

— шоу-конкурс профессионального мастерства представителей рабочих профессий — обвальщиков.

Подробности на официальном сайте выставки http://www.agroprodmash-expo.ru/ru/programm/.