Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Россия. “Вятич” расширяет мощности производства

Продукция пивоварни «Вятич» уверенно завоевывает федеральный рынок. Для того, чтобы ни один регион не остался без поставок пива, производству необходимо своевременно увеличивать мощность. Каждый год «Вятич» проводит модернизацию оборудования и технологий. Цель всегда одна – еще качественнее и еще больше.

Зав.лабораторией Марина Васильена Цылева и зам.гендиректора по производству Сергей Николаевич Ворончихин на фоне новых цктВ 2014 году поставлена задача - увеличить мощность бродильно-лагерного отделения. Привлечены ведущие специалисты отрасли, немецкие консультанты, закуплено новое оборудование, а именно цилиндроконические танки. В пт 19 сентября в Киров привезли колоссальные по своим объемам емкости – 3 ЦКТ по 210 тонн, которые уже монтированы. Таким образом, производительность бродильно-лагерного отделения уже в декабре составит 3400 кубов.

Для пивоварни «Вятич» - событие значительное – учитывая не самые благоприятные современные условия для развития отрасли пивоварения, вятские пивовары не снижают планку не качества, не производительности, а наоборот. И пусть это будет лирическим отступлением, но много ли таких предприятий вообще в России?! Наверное, все дело в характере северных людей – честных и трудолюбивых. И чувствующих ответственность как перед покупателем, так и перед каждым жителем нашего региона – ведь во многом от налоговых отчислений «Вятича» зависит местный бюджет.
вятич, новые цкт вятич. монтаж новых цкт

29 Сен. 2014

 

Россия. “Вятич” расширяет мощности производства

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

100_100_2018_RUS

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы