Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Высокообразованные употребляют алкоголь более ответственно

И как следствие – реже умирают от болезней, связанных с чрезмерным пристрастием к алкоголю. Об этом свидетельствует анализ статистических данных о причинах смерти населения в Швеции. По заключению исследователей, от алкоголя и болезней, связанных с его чрезмерным и долгосрочным потреблением, умирает в пять раз больше людей со средним или начальным образованием, чем тех, кто имеет диплом ВУЗа.

Согласно данным Шведского Национального совета по статистике причин смертности за 2013 год можно увидеть отчетливую разницу в количестве смертности высококвалифицированных специалистов и тех, кто не получил высшее образование.

Так,  женщины в возрасте от 35 до 64 лет, которые закончили только школу или получили среднее образование, в 5 раз чаще умирают от причин связанных с употреблением алкоголя, чем те, кто получит образование в высшем учебном заведении. Среди женщин со средним образованием  количество смертей от алкоголя вполовину меньше, чем у тех, кто закончил только школу.Статистика зависимости уровня смертности от уровня образования среди пожилых представительниц слабого пола  менее выражена.  Но все же, от потребления алкоголя и его последствий пожилые дамы с дипломом ВУЗа умирают в 2 раза реже, чем те, кто имеют лишь среднее образование.

Доля мужчин в возрасте от 35 до 64 лет, которые умирают от алкоголя и последствий его чрезмерного потребления гораздо больше, чем доля женщин. Представители сильного пола среднего возраста с высшим образованием умирают от причин связанных с алкоголем в 5 раз реже, чем их соотечественники с более низким уровнем образования.

К сожалению, количество смертей от алкоголя с каждым годом растет. На данный момент, самый высоких показатель смертности от чрезмерного и продолжительного потребления алкоголя и его последствий наблюдается среди мужчин в возрасте 25-29 лет.

Ниже приведены статистические данные по смертности населения Швеции от причин, связанных с долгосрочным и чрезмерным употреблением алкогольных напитков и последствиями данных привычек:

Число умерших от причин, связанных со злоупотреблением алкоголя на 100 тыс. населения:
ПолЖенщиныМужчины
Возрастная группа35-64 лет65-79 лет35-64 лет65-79 лет
Высшее образование5,213,212,645,9
Среднее образование12,823,837,987,6
Закончили начальную школу26,027,661,0116,5



4 Сен. 2014

 

Высокообразованные употребляют алкоголь более ответственно

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

100_100_2018_RUS

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы