Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Беларусь. Carlsberg Group выпускает светлый эль «Аливария Юбилейное» ко дню рождения графа Чапского

ОАО «Пивзавод Оливария» в свой юбилейный год выпустил новый сорт пива – светлый эль – ограниченной партией в 24 тыс. дал (480 тыс. бутылок).

Выпуск новинки был приурочен ко дню рождения знаменитого владельца пивоварни Кароля Яна Чапского. Для Юбилейного эля характерны выраженная хмелевая горечь и насыщенный солодовый аромат.
На этикетке светлого эля – изображение родового имения Чапских в Станьково, где родился и жил Кароль Ян.
Характеристики светлого эля «Аливария Юбилейное» следующие:
начальная плотность: 13%,
алкоголь: 5,3%,
цвет: янтарный.
В продаже эль появится с 31 июля и будет относиться к премиум-сегменту.
В целом по рынку за первые шесть месяцев в Carlsberg Group наметилось снижение продаж пива на 2-3%. Это случилось, прежде всего, засчет запрета продажи импортного пива в мае во время ЧМ по хоккею.
Генеральный директор ОАО «Пивзавод Оливария» Денис Шерстенников отметил рост бренда «Аливарии». Так, «Аливария» хорошо продавалось во время ЧМ по хоккею в Минске: по словам Шерстенникова, в фан-зоне каждые 12 секунд выпивалось около 0,5 л пива «Аливарии». Популярны были сорта «Белое золото», «Экстра», «Золотое».
Также Денис Шерстенников рассказал, что белорусский рынок остается приоритетным для "Аливарии". Уже сегодня используются мощности завода «Криницы» для разлива пива в жестяные банки. Что касается розлива пива в ПЭТ-упаковку, то от нее отказываться никто не собирается. «Белорусы чаще всего пью пиво дома, поэтому у белорусов есть особоая ПЭТ-культура упобтребления этого напитка», - отметил генеральный директор.



31 Июль. 2014

 

Беларусь. Carlsberg Group выпускает светлый эль «Аливария Юбилейное» ко дню рождения графа Чапского

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

100_100_2018_RUS

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы