Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. На рынке хмелепродуктов продолжает уверенно доминировать Barth Haas Group, также увеличила свой вес компания HVG. При этом в 2017 году заметно сократились поставки Morris Hanbury.

3-2017

10+1 тенденций пивного рынка России 2015-2017

Несмотря на умеренно негативные прогнозы 2017 года, рынок пива вскоре может стабилизироваться. Но годы отрицательной динамики привели к тому, что маркетинг все чаще сводится к «оптимизации» и искусству балансирования между ценой и объемами. Увеличение веса супермаркетов означает усиление роли трейд-маркетинга. С этими процессами и связаны большинство описанных тенденций. В то же время инфляция федеральных брендов ведет к поиску вкусов, каналов продаж и форматов контакта, которые вносят реальное разнообразие и усложняют рынок пива, но уже не подразумевают существенного прироста объемов. Перечислим и далее рассмотрим подробно десять тенденций пивного рынка, которые видны на отрезке 2015-2017 гг., а также главное событие 2017 года.

Рынок пива Украины 2017

В первой половине 2017 года украинский рынок пива продолжает медленно сокращаться. Впрочем, компаниям уже удается компенсировать выпавшие натуральные объемы за счет роста цен и улучшения структуры продаж. При этом сокращается среднеценовой сегмент рынка, но растут продажи премиальных брендов. Эти процессы связаны с укреплением позиций компаний Carlsberg Group и Oasis и сокращением доли рынка «Оболони». Большинство новинок лидеров рынка относятся к категориям крафтового пива и hard lemon.

Z_ban_web

Вьетнам становится идеальным рынком для производителей пива

В последние несколько лет Вьетнам является одним из наиболее перспективных рынков для производства и реализации пива. Эта небольшая стана на Юго-Востоке Азии потребляет около 3 млрд. литров пива в год.
Высокий спрос на янтарный напиток вывел Вьетнам на 25-е место в мировом рейтинге стран с наибольшим уровнем потребления пива, и на 3-е место среди стран Азиатского региона. По прогнозам экспертов уже в 2015 году потребление пива во Вьетнаме может вырасти до 4,2-4,5 млрд. литров.
За последние несколько лет страна стала очень привлекательной для иностранных инвестиций в пивоваренный бизнес. На данный момент во Вьетнаме зарегистрировано более чем 400 пивоварен, 30 из которых принадлежат крупным международным корпорациям. На вьетнамском пивном рынке присутствуют такие мировые бренды как Corona (Мексика), Бочка (Россия), DAD (Германия) и Duvel (Бельгия). К тому же, в 2013 году компания из Словакии BTG Holdings начала строительство крупного пивоваренного завода в провинции Хоабинь. Планируется, что уже к концу этого года завод введут в эксплуатацию.
Согласно официальным данным, в 2013 году среднестатистический вьетнамец выпивал 32 литра пива, что является наибольшим показателем по уровню потребления пенного напитка в Юго-Восточной Азии. К тому же напиток очень дешев. Средняя цена пива составляет приблизительно 0,59 дол. США за бутылку. Дело в том, что доходы населения во Вьетнаме не слишком высоки, и страна занимает только 8-е место среди азиатских стран, поэтому назвать пиво слишком доступным для потребителя не получается.
Заместитель директора по стратегии здравоохранения Института политики Вьетнама Ву Тхи Минь Хань сообщил, что в то время как глобальный уровень потребления пива практически не изменился за последние 10 лет и составляет 6,13 литра на человека в год, во Вьетнаме наблюдается резкий рост потребления.

25 Июль. 2014

 

Вьетнам становится идеальным рынком для производителей пива

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы