Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. На рынке хмелепродуктов продолжает уверенно доминировать Barth Haas Group, также увеличила свой вес компания HVG. При этом в 2017 году заметно сократились поставки Morris Hanbury.

3-2017

10+1 тенденций пивного рынка России 2015-2017

Несмотря на умеренно негативные прогнозы 2017 года, рынок пива вскоре может стабилизироваться. Но годы отрицательной динамики привели к тому, что маркетинг все чаще сводится к «оптимизации» и искусству балансирования между ценой и объемами. Увеличение веса супермаркетов означает усиление роли трейд-маркетинга. С этими процессами и связаны большинство описанных тенденций. В то же время инфляция федеральных брендов ведет к поиску вкусов, каналов продаж и форматов контакта, которые вносят реальное разнообразие и усложняют рынок пива, но уже не подразумевают существенного прироста объемов. Перечислим и далее рассмотрим подробно десять тенденций пивного рынка, которые видны на отрезке 2015-2017 гг., а также главное событие 2017 года.

Рынок пива Украины 2017

В первой половине 2017 года украинский рынок пива продолжает медленно сокращаться. Впрочем, компаниям уже удается компенсировать выпавшие натуральные объемы за счет роста цен и улучшения структуры продаж. При этом сокращается среднеценовой сегмент рынка, но растут продажи премиальных брендов. Эти процессы связаны с укреплением позиций компаний Carlsberg Group и Oasis и сокращением доли рынка «Оболони». Большинство новинок лидеров рынка относятся к категориям крафтового пива и hard lemon.

Z_ban_web

Россия. Крылья Советов подписали партнерское соглашение с “Балтикой”

Сегодня, 16 июля, состоялось подписание соглашения о партнерстве между пивоваренной компание "Балтика-Самара" и футбольнымм клубом "Крылья Советов". По словам генерального директора ФК Игоря Поварова, сумма контракта озвучена не будет, но средства существенные.

В рамках подписание соглашения футболисты "Крыльев Советов" и тренерский штаб посетили пивоваренный завод и поучаствовали в совместной варке пива.
"Самара" станет официальным пивом ФК на сезон 2014/2015. Инвестиции будут направлены на жизнедеятельность клуба.
В первую очередь, сотрудничество направлено на формирование культуры ответственного потребления пива в среде футбольных болельщиков, тем более Самаре предстоит принять ЧМ в 2018 году.
В церемонии подписания соглашения приняли участие врио министра спорта Самарской области, председатель совета директоров "Крыльев Советов" Дмитрий Шляхтин, генеральный директор "КС" Игорь Поваров и директор филиала "Балтика-Самара" Алексей Ильин. На церемонии также присутствовали главный тренер Франк Веркаутерен, нападающий Артем Делькин, вратарь Денис Вавилин, защитники Ибрагим Цаллагов, Бруно Телес и полузащитник Режиналь Горо, а также ветераны клуба Валериан Панфилов и Равиль Аряпов.
Главный тренер Франк Веркаутерен и Дмитрий Шляхтин лично засыпали хмель в сусловарочный котел.
"Сейчас клуб как никогда нуждается в поддержке. Сотрудничество позволит нам усилить работу с поклонниками клуба, формировать культуру боления, в том числе – через развитие культуры ответственного потребления пива", – подчеркнул гендиректор Игорь Поваров.
В завершении церемонии подписания соглашения Игорь Поваров и Франк Веркаутерен вручили Алексею Ильину мяч с автографами футболистов и ветеранов "Крыльев". Алексей Ильин, в свою очередь, подарил представителям клуба эксклюзивную мини-модель пивоваренного котла.

22 Июль. 2014

 

Россия. Крылья Советов подписали партнерское соглашение с “Балтикой”

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы