Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Россия. Итоги действия закона о запрете продажи спиртного повергли депутатов Югры в шок

По мнению депутатов, запрет продажи алкоголя после восьми вечера должен был положительно сказаться на жизни и здоровье югорчан. Преступность должна была снизиться, как и количество злоупотребляющих. В итоге результаты ограничения оказались такими неоднозначными, что их решили не публиковать, пишет «АиФ Югра», ссылаясь на слова уполномоченной по правам предпринимателей в Югре Ольги Белоножкиной.

По данным прокурора округа Александра Кондратьева, количество преступлений, совершенных в нетрезвом виде, выросло на 21,3%. А по сведениям УМВД округа, число задержанных по этой же причине водителей увеличилось на 8,2%. Правда, кое-в чем все же удалось добиться успеха: на 26,4% уменьшилось число ДТП по вине пьяных водителей.

Ольга Белоножкина говорит, что некоторые цифры статистики можно объяснить по-разному: «То ли стали больше пить, садясь за руль, то ли ГИБДД стало лучше работать».

В числе последствий закона и увеличение единиц контрафактной продукции: на днях в Сургуте УМВД раскрыло подпольный цех по изготовлению алкоголя. Если желающие не могут купить алкоголь в магазине, они обращаются к другим источникам. В любое время суток действуют подпольные точки по продаже горячительного, только источник его происхождения вызывает сомнения. По данным Управления Роспотребнадзора по Югре, количество смертельных отравлений алкоголем и его суррогатами выросло на 12,4%, несмертельных — на 41,8%. Люди практичные предпочитают запасаться напитками впрок, некоторые — оптом, так дешевле. По словам Ольги Белоножкиной, увеличилась на 8% прибыль от продажи спиртного в стоимостном выражении: «Сократились объёмы продаж водки и виски, народ стал покупать больше шампанского и игристых вин, ликёров и коньяк. Продажа пива— на прежнем уровне».

Предпринимателям стало невыгодно работать до ночи — торговля только продуктами себя не оправдывает. А вот купить хлеб тем, кто работает допоздна, стало сложнее.

Депутаты подумали, обсудили — а не увеличить ли время продажи до 23.00, как в федеральном законе? И решили: пусть останется как есть. Однако, считает Ольга Белоножкина, в дальнейшем закон может быть пересмотрен.

10 Июль. 2014

 

Россия. Итоги действия закона о запрете продажи спиртного повергли депутатов Югры в шок

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы