Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Нынешняя неделя очень важна для производителей пива в США

Производители пива в США надеются на существенное повышение продаж летом. Они увеличивают расходы на рекламу, придумывают акции, приуроченные к Дню независимости, и расширяют ассортимент

Нынешняя неделя очень важна для производителей пива в США

Фото: AP

Примерно треть всех продаж пива в США приходится на период между Днем поминовения (30 мая) и Днем труда (первый понедельник сентября), и зачастую именно этот период определяет годовые показатели отрасли.

Высокая температура более важна для пивоваров, чем для винокуров, которые на протяжении более 10 лет активно обращают любителей пива в любителей коктейлей. Отчасти из-за этого в последние пять лет потребление пива в стране сокращается.

По данным Nielsen, продажи пива летом обычно на 13% превышают среднегодовой показатель, тогда как для спиртных напитков летний всплеск составляет всего 6%.

За первые пять месяцев этого года поставки пива в США снизились всего на 0,1% — в последние годы сокращение было значительнее, отмечают исследователи из отраслевого Института пива. Показатель мог оказаться хуже, если бы компания Anheuser-Busch InBev (AB InBev), на которую приходится почти половина всех продаж пива в стране, не ускорила поставки дистрибуторам в начале года, до заключения трудового соглашения с профсоюзами Teamsters.

AB InBev, как и вторая по величине компания на пивном рынке США, MillerCoors, с трудом возвращает себе клиентов, решающих перейти на менее известные, региональные, «домашние» или «крафтовые» бренды. Продажи крафтового пива в прошлом году выросли примерно на 20%, и все новые небольшие пивоварни активно завоевывают рынок. Одна из таких пивоварен, Lagunitas, в начале 2014 г. открыла в Чикаго новое предприятие площадью 28 000 кв. м, т. е. вдвое большей, чем ее первый завод в Калифорнии.

Этим летом бельгийская AB InBev решила декорировать свой флагманский бренд Budweiser американским флагом. В мае была выпущена ограниченная партия пива в банках, раскрашенных в красное, белое и синее. Стипендии для семей раненых и погибших американских военнослужащих доставляются на фирменных лошадях клайсдейлской породы. А недавно появились сорта пива Bud Light Mang-O-Rita и Raz-Ber-Rita, по вкусу больше похожие на коктейли «маргарита». Возможно, это попытка отвоевать долю рынка у продавцов спиртного.

Официальный «пивной спонсор» чемпионата мира по футболу тратит значительные средства на телевизионную рекламу на темы футбола в программах канала ESPN, пытаясь воспользоваться интересом зрителей к выступлению американской сборной. Кроме того, AB InBev устраивает по всей стране вечеринки с просмотром матчей.



1 Июль. 2014

 

Нынешняя неделя очень важна для производителей пива в США

">

Sorry. No data so far.

Реклама

beer-2018-100x100

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы