Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

3-2017

10+1 тенденций пивного рынка России 2015-2017

Несмотря на умеренно негативные прогнозы 2017 года, рынок пива вскоре может стабилизироваться. Но годы отрицательной динамики привели к тому, что маркетинг все чаще сводится к «оптимизации» и искусству балансирования между ценой и объемами. Увеличение веса супермаркетов означает усиление роли трейд-маркетинга. С этими процессами и связаны большинство описанных тенденций. В то же время инфляция федеральных брендов ведет к поиску вкусов, каналов продаж и форматов контакта, которые вносят реальное разнообразие и усложняют рынок пива, но уже не подразумевают существенного прироста объемов. Перечислим и далее рассмотрим подробно десять тенденций пивного рынка, которые видны на отрезке 2015-2017 гг., а также главное событие 2017 года.

Рынок пива Украины 2017

В первой половине 2017 года украинский рынок пива продолжает медленно сокращаться. Впрочем, компаниям уже удается компенсировать выпавшие натуральные объемы за счет роста цен и улучшения структуры продаж. При этом сокращается среднеценовой сегмент рынка, но растут продажи премиальных брендов. Эти процессы связаны с укреплением позиций компаний Carlsberg Group и Oasis и сокращением доли рынка «Оболони». Большинство новинок лидеров рынка относятся к категориям крафтового пива и hard lemon.

z_ban_web2-4

Беларусь. «Лидское» и «Вечер в Брюгге»: ОАО «Лидское пиво» представило крафтовое пиво

На пресс-конференции по подведению итогов работы за 2013 год и планам на текущий год ОАО «Лидское пиво» представило новую категорию для белорусских пивоваренных предприятий – «крафтовое пиво».

Особенности этой категории в следующем: это пиво варится небольшими партиями по традиционной технологии с возможным добавлением нетрадиционных ингредиентов, которые углубляют, улучшают вкус и качество пива.
«Лидское пиво» представило сразу две новинки в категории «крафт»: это пиво «Лидское» и «Вечер в Брюгге», созданные по рецептам главного пивовара компании Дмитрия Ничипора. «Вечер в Брюгге» – это первое пиво из «Коллекции пивовара», которая еще будет пополняться новыми вкусами в текущем году.
«Исторически сложилось, что крафт – это ремесленное пиво, которое готовится небольшими партиями. Взять на себя ответственность варить такое пиво могут только уверенные в себе производители. Так, «Лидское пиво» решилось на этот проект, чтобы познакомить наших потребителей с необычными вкусами. Крафтовое пиво «Лидское» – это моя интерпретация пива «Баварское», которое варили в 19 веке основатели Лидского завода семья Пупко. «Вечер в Брюгге» – пиво, погружающее в атмосферу Бельгии, с гармоничным сочетанием хмельной горечи и вишневого вкуса. На его создание меня вдохновило обучение в Скандинавской академии пивоварения, во время которого я познакомился с бельгийским традиционным фруктовым ламбиком», – прокомментировал Дмитрий Ничипор, главный пивовар ОАО «Лидское пиво».
Как рассказал Дмитрий Ничипор, для производства пива «Лидское» и «Вечер в Брюгге» используются немецкие хмель и дрожжи. А само варение пива проходит в мини-пивоварне, созданной специально на территории завода для работы пивовара-мастера.
Оба наименования пива выйдут ограниченной партией. Первая партия пива будет составлять 30 тыс. литров. Стоимость крафтового пива будет чуть больше обычного.  Потребители смогут попробовать «Лидское» с 19 марта, «Вечер в Брюгге – в конце апреля. Распространяться крафтовое пиво будет в сетях «Алми», «Корона» и «Простор», а также в торговых точках г. Гродно. Также 3 апреля 2014 года компания представит новый премиальный лицензионный продукт в категории «пиво».
Представители компании заверили всех, что через полгода «Коллекция пивовара» пополнится еще одним новым продуктом.
Людмила Лыткина, директор по маркетингу ОАО «Лидское пиво» рассказала Mаrkeitng.by, что рекламной кампании двух новых продуктов не будет. В свою очередь Андриус Микшис, генеральный директор ОАО «Лидское пиво», назвал крафтовое пиво «репутационным продуктом возможностей пивной компании».
Кстати, идея достаточно романтического названия для пива «Вечер в Брюгге» принадлежит «Лидскому пиву». Над этикеткой, не характерной для пива, работала дизайнер из Украины Наташа Андриетти.
Этикетку для «Лидского» решили позаимствовать еще с конца 19 века, когда варилось пиво «Баварское».
Говоря о рекламе пива на белорусском телевидении, Андриус Микшис признал, что пока стоимость одного контакта на ТВ остается самой низкой: «После 22.00 вечера на белорусском ТВ начинается кино о пиве. Меня это не очень устраивает, но что поделаешь – такой закон».
Как клиент Андриус Микшис не против перехода системы продаж ТВ-рекламы на GRP, имеются только некоторые претензии к качеству контента: «GRP – это европейская практика, давно отработанная и проверенная. Другое дело, что я не знаю, что можно смотреть на белорусском телевидении: я даже каналы не могу различить. Нет своего контента, шоу не интересные».

Говоря о переходе продвижения продуктов в digital, представители компании «Лидское пиво» отметили, что digital-продвижение сегодня в Беларуси стало достаточно дорогим, а  цена контакта на ТВ – все еще самая низкая, поэтому спешки побыстрее освоить интернет пока нет.



21 Март. 2014

 

Беларусь. «Лидское» и «Вечер в Брюгге»: ОАО «Лидское пиво» представило крафтовое пиво

">

Реклама

Фильтр для пива

Beviale Moscow

kegi_pilsena

gea

jg

marketing1

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы