Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. На рынке хмелепродуктов продолжает уверенно доминировать Barth Haas Group, также увеличила свой вес компания HVG. При этом в 2017 году заметно сократились поставки Morris Hanbury.

3-2017

10+1 тенденций пивного рынка России 2015-2017

Несмотря на умеренно негативные прогнозы 2017 года, рынок пива вскоре может стабилизироваться. Но годы отрицательной динамики привели к тому, что маркетинг все чаще сводится к «оптимизации» и искусству балансирования между ценой и объемами. Увеличение веса супермаркетов означает усиление роли трейд-маркетинга. С этими процессами и связаны большинство описанных тенденций. В то же время инфляция федеральных брендов ведет к поиску вкусов, каналов продаж и форматов контакта, которые вносят реальное разнообразие и усложняют рынок пива, но уже не подразумевают существенного прироста объемов. Перечислим и далее рассмотрим подробно десять тенденций пивного рынка, которые видны на отрезке 2015-2017 гг., а также главное событие 2017 года.

Рынок пива Украины 2017

В первой половине 2017 года украинский рынок пива продолжает медленно сокращаться. Впрочем, компаниям уже удается компенсировать выпавшие натуральные объемы за счет роста цен и улучшения структуры продаж. При этом сокращается среднеценовой сегмент рынка, но растут продажи премиальных брендов. Эти процессы связаны с укреплением позиций компаний Carlsberg Group и Oasis и сокращением доли рынка «Оболони». Большинство новинок лидеров рынка относятся к категориям крафтового пива и hard lemon.

Z_ban_web

Россия. Пивоваренный завод Майкопский увеличил объемы производства на 42%

В ООО "МПК" Пивоваренный завод Майкопский подвели итоги 2013 года.
По словам директора ООО "МПК" Пивоваренный завод Майкопский Каплан Панеш, для предприятия он был успешным и завершен с хорошими показателями, удалось реализовать многие запланированные мероприятия. "Для пивной отрасли в целом 2013 год стал очередной "полосой препятствий" — государственное регулирование стало гораздо жестче. Для нашего коллектива уходящий год можно считать удачным", – сказал К. Панеш.
Прирост объема производства составил 42% по сравнению с 2012 годом. Реализация товаров и услуг (с учетом акциза и НДС) достигла 731,3 млн. рублей, что на 47,7% больше 2012года.
В течение года ООО "МПК" Пивоваренный завод Майкопский" в бюджеты всех уровней перечислено налогов 299,4 млн. рублей, что на 206,8% превышает показатели 2012года. В федеральный бюджет поступило 64,7 млн. рублей, в региональный – 232,3 млн. рублей, в местный – 2,4 млн.рублей.
"Безусловно, один из основных критериев сегодняшнего успеха это качество нашей работы. В дни открытых дверей, которые мы проводим ежегодно, гости нашего завода отмечают, что напиток, который они любят, готовится только из натуральных продуктов, в условиях строжайшего соблюдения санитарных норм и правил", – отметил Каплан Панеш.
В уходящем году заслуженную оценку получили безалкогольные напитки предприятия. Продукция ООО "МПК" Пивоваренный завод Майкопский отмечена дипломом главы Республики Адыгея в области качества в 2013 году. Также в 2013 году почетный знак "100 лучших товаров России" в номинации "Услуги для населения" получил отель "Биба".
Большое значение на предприятии уделяется модернизации производства – пущены в эксплуатацию еще 6 танков для брожения пива, первый камень в основание будущего объекта был заложен в дни празднования 130-летия завода с участием Главы РА Аслана Тхакушинова (в октябре 2012 года). Контракт стоимостью 1 млн. 55тыс. евро был подписан с датской фирмой "Хольвриека". В мае 2013 года вступила в эксплуатацию вторая очередь танков для брожения.
Кроме того, проведена модернизация варочного порядка; для увеличения мощности холодильной-компрессорной станции установлена дополнительная компрессорная установка; для обеспечения бесперебойного водоснабжения установлены дополнительные емкости; в цехе розлива в бутылку произведен монтаж и пуск новой этикетировочной машины; в цехах установлены счетчики готовой продукции; расширен парк грузового автотранспорта. Расширяется и сфера услуг: открыты дополнительные номера в отеле "Биба"; открыты и начали работу фирменный магазин и летнее кафе "Патио"; Центр красоты и гармонии, где работают опытные специалисты с применением новейших технологий в аппаратной косметологии.
"В уходящем году общая сумма инвестиций в перечисленные объекты составила более 150 млн. рублей. А спонсорская помощь предприятием оказана на сумму более 1,5 млн. рублей", – подчеркнул К. Панеш.

9 Янв. 2014

 

Россия. Пивоваренный завод Майкопский увеличил объемы производства на 42%

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы