Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Россия. Союз производителей выступает за сохранение существующей 80% доли солода при производстве пива

Первый заместитель Председателя Совета Федерации А.П. Торшин отправил послание Председателю Коллегии Евразийской экономической комиссии В.Б. Христенко поддержать единую консолидированную позицию Союза «Ячмень, солод, хмель & пиво России», органов государственной исполнительной и законодательной власти Российской Федерации и всего российского независимого пивоваренного бизнеса о необходимости сохранения положений действующего российского законодательства в отношении использования солода, несоложёного зерносырья и сахаросодержащих компонентов при производстве пива в пропорции 80:20:2, которые планируется обсудить в ближайшее время в Евразийской экономической комиссии.
С письмом А.П. Торшина Вы можете ознакомиться здесь.

Позиция А.П. Торшина поддержана:

- Председателем Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию
Горбуновым Г.А.;
- Председателем Комитета Государственной Думы Российской Федерации по аграрным вопросам Панковым Н.В.;
- Председателем постоянной комиссии по агропромышленной политике, природопользованию и экологии Белоусовым С. В.;
- Директором Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя «ЦИФРРА» Дробизом В. И.;
- Министром сельского хозяйства РФ Федоровым Н.В.;
- Руководителем Федеральной службой по регулированию алкогольного рынка Чуян И.П.;
- Губернатором Воронежской области Гордеевым А.В.;
- Главой Администрации Липецкой области Королевым О.П.;
- Президентом республики Татарстан Миннихановым Р.Н.;
- Губернатором Калининградской области Цукановым Н.Н.;
- Губернатором Ярославской области Ястребовым С.Н.;
- Губернатором Курской области Михайловым А.Н.;
- Губернатором Калужской области Артамоновым А.Д.;
- Заместителем председателя правительства Московской области Чупраковым А.А.;
- Заместителем председателя правительства Саратовской области Соловьевым А.А.;
- Заместителем Председателя Кабинета Министров Чувашской Республики министром сельского хозяйства Павловым С.В.;
- Министром сельского хозяйства и продовольствия Омской области Эрлих В.А.;
- Начальником управления сельского хозяйства Тамбовской области Аксеновым А.В.;
- Заместителем Председателя Правительства Орловской области, руководителем агропромышленного блока Новиковым В.Ф.;
- Председателем Комитета Ставропольского края по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию Хлопяновым А.Г.;
- Первым заместителем Губернатора Смоленской области Питкевич М.Ю.;
- Заместителем Губернатора Вологодской области Гуслинским Н.Е.;
- И.о. Министра экономического развития Тверской области Павловым О.В.;
- Директором департамента сельского хозяйства Брянской области Грибановым Б.И.;
- Заместителем директора департамента регулирования агропродовольственного рынка, рыболовства, пищевой и
перерабатывающей промышленности (Депагропром) Азаровым В.Г.;
- Министром по промышленной политике, развитию предпринимательства и торговли Калининградской области Чемакиным Д.А.;
- И.о. главы департамента сельского хозяйства и продовольствия Кировской области Головковой И.В.;
- Заместителем министра по промышленности и торговли Красноярского края Паниной И.Ю.;
- Министром сельского хозяйства Тульской области Красным С.П.;
- Статс-секретарем — Заместителем Министра экономического развития РФ Фомичевым О.В.;
- Статс-секретарем — Заместителем руководителя федеральной службы по регулированию алкогольного рынка Спириным В.В.;
- ОАО «Очаково»;
- ОАО «Чебоксарская пивоваренная фирма «Букет Чувашии»;
- ООО «Бир Мастер», г. Липецк;
- ОАО «Барнаульский пивоваренный завод»;
- Белорусский государственный концерн пищевой промышленности «Белпищепром»;
- ОАО «Брянскпиво»;
- ОАО «Булгарпиво»;
- ОАО «Визит»;
- ОАО «Вятич»;
- ОАО «Гамбринус», г. Ижевск;
- ООО «Горпищекомбинат Сердобский»;
- ООО «Другое пиво»;
- ООО «Елецкое пиво»;
- ООО «Коникс»;
- ООО «Кроп-пиво», Краснодарский край;
- ООО «Лаборатория живого пива», Южный Урал;
- ООО «Пивоварня «Бравариус»;
- ОАО «Пивоварня «Пятый Океан», г. Владимир;
- ЗАО «Пивоваренный завод «Каменка», г. Пенза;
- ООО «Минипивзавод «Праголд»;
- ООО «ТК Русский солод»;
- ЗАО «Романовский продукт», Ярославская обл.;
- ТОО «Фирма «Арасан», Казахстан;
- ООО «Частная пивоварня «Афанасий»;
- Союз пивоваров Южного Урала (11 пивоварен).

Компании, общественные организации, органы законодательной и исполнительной власти, готовые поддержать вопрос использования солода при производстве пива, просим связаться с Пресс-службой Союза.

25 Дек. 2013

 

Россия. Союз производителей выступает за сохранение существующей 80% доли солода при производстве пива

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

100_100_2018_RUS

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы