Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Россия. “Балтика” привезет премиальный бренд

"Пивоваренная компания "Балтика"" расширяет портфель брендов, продаваемых в России. Компания стала дистрибьютором супер-премиального пива Grimbergen. Аналитики говорят, что на фоне общего снижения продаж пива в России резонно фокусироваться на дорогом сегменте и пробовать нарастить объемы продаж через HoReCa.

Как рассказали "Ъ" в "Балтике", компания подписала с Carlsberg Breweries A/S (Дания) договор, в соответствии с которым "Балтика", входящая в состав Carlsberg Group, на территории России становится дистрибьютором пива Grimbergen, производящегося на заводе в Обернэ (Франция), также входящем в Carlsberg Group.

"Балтика" начала поставки двух сортов, Grimbergen Blonde и Grimbergen Double-ambree, с сентября 2013 года. Оба сорта продаются в стеклянных бутылках объемом 0,33 литра по примерной стоимости 100 рублей за бутылку.

Для продвижения бренда Grimbergen компания "Балтика" будет использовать свою дистрибуционную сеть в городах-миллионниках, в крупных промышленных центрах. Планируется продавать это пиво в супер- и гипермаркетах. Основной акцент будет сделан на ресторанах, барах, кафе.

По словам вице-президента "Балтики" Максима Степанова, на фоне снижения объемов потребления пива, ужесточения правил игры на рынке, компания вносит определенные коррективы в инвестиционные планы: учитывая достаточность мощностей, приоритетом становятся инвестиции в инновации, в новые продукты, в упаковку. "Мы сфокусируемся на развитии продуктовой линейки в ключевых платформах, сделаем акцент на премиальный сегмент", — рассказывает он.

Однако, по словам господина Степанова, основной барьер для значительного роста потребления в HoReCa — это желание сверхбыстрого заработка среди владельцев заведений, в связи с чем в России чрезвычайно большая наценка на пиво.

В компании не раскрывают объемов поставок и говорят, что пока планов наладить производство этого пива в России нет. До этого в портфеле "Балтики" был только один бренд, которой компания не производит, а только дистрибутирует — Corona.

По словам Игоря Арнаутова, аналитика "Инвесткафе", минимальный объем сбыта должен составить около 30 тыс. литров в месяц для такого города, как Москва. "Однако во многом экономически выгодный объем поставок будет зависеть от условий поставки и срока хранения пива на складе, а также условий оплаты за поставляемую продукцию предприятиями общепита.

Объем производства пива в России в январе — июне 2013 года сократился на 7,7% по сравнению с аналогичным периодом 2012 года. При этом продажи пива сократились на 1,2% за полугодие, составив 502,2 млн декалитров.

По словам Вадима Дробиза, руководителя "Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя", то, что "Балтика" решила сосредоточиться на премиальном сегменте — это однозначно правильно. "В любой кризис в спросе на алкоголь образовывается своеобразная воронка: растут продажи крепкого и дорогого алкоголя — и самого дешевого, а средний сегмент падает. В 2012 году в России было продано 10 млрд литров пива, из них 200 млн литров — дорогого импортного пива", — говорит господин Дробиз.

По его оценке, "Балтика" сможет продавать несколько миллионов литров Grimbergen в год.

Юлия Чаюн

16 Окт. 2013

 

Россия. “Балтика” привезет премиальный бренд

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы