Росалкогольрегулирование опубликовало проект ведомственного приказа «О порядке и форме расчёта мощности основного технологического оборудования для производства этилового спирта или алкогольной продукции с использованием этилового спирта по каждому виду продукции» для межведомственного согласования и публичного обсуждения. Срок окончания обсуждения 19 августа 2013.
Проект
О порядке и форме расчёта мощности основного технологического оборудования для производства этилового спирта или алкогольной продукции с использованием этилового спирта, а также пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи по каждому виду продукции
В соответствии с пунктом 6 статьи 14, подпунктом 11 пункта 1 и пунктами 10, 12 и 19 статьи 19 Федерального закона от 22 ноября 1995 г.
№ 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» (Собрание законодательства Российской Федерации, 1995, № 48, ст. 4553; 1999, № 2, ст. 245; 2001, № 53, ст. 5022; 2002, № 30, ст. 3026, 3033; 2004, № 45, ст. 4377; 2005, № 30, ст. 3113; 2006, № 31, ст. 3433; № 43, ст. 4412; 2007, № 1, ст. 11; № 17, ст. 1931; № 31, ст. 3994; № 49, ст. 6063; 2008, № 30, ст. 3616; 2009, № 1, ст. 21; № 52, ст. 6450; 2010, № 15, ст. 1737; № 31, ст. 4196; 2011, № 1, ст. 42; № 27, ст. 3880; № 30, ст. 4566, 4601; 2012, № 26, ст. 3446; № 31, ст. 4322, № 53, ст. 7584, 7611), подпунктами 5.2.1310 и 5.2.14 Положения о Федеральной службе по регулированию алкогольного рынка, утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 24 февраля 2009 г. № 154 «О Федеральной службе по регулированию алкогольного рынка» (Собрание законодательства Российской Федерации, 2009, № 9, ст. 1119; 2010, № 21, ст. 2618; № 26, ст. 3350, № 31, ст. 4251; № 42, ст. 5403; 2011, № 6, ст. 888, № 14, ст. 1935, 2012, № 7, ст. 852, № 34, ст. 4735) пунктом 2 постановления Правительства Российской Федерации от 2 августа 2012 г. № 786 «О минимальном уровне рентабельности производства этилового спирта и алкогольной продукции с использованием этилового спирта и о нормах минимального использования производственных мощностей» (Собрание законодательства Российской Федерации, 2012, № 32, ст. 4569), а также во исполнение пункта 3 постановления Правительства Российской Федерации от 17 июля 2012 г. № 724 «О ведении единого государственного реестра мощностей основного технологического оборудования для производства этилового спирта или алкогольной продукции с использованием этилового спирта» (Собрание законодательства Российской Федерации, 2012, № 30, ст. 4287) п р и к а з ы в а ю:
1.Утвердить:
1.1. Порядок расчёта мощности основного технологического оборудования для производства этилового спирта или алкогольной продукции с использованием этилового спирта, а также пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи по каждому виду продукции согласно приложению № 1 к настоящему приказу;
1.2. Форму расчёта мощности основного технологического оборудования для производства этилового спирта или алкогольной продукции с использованием этилового спирта, а также пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи по каждому виду продукции согласно приложению № 2 к настоящему приказу.
2. Контроль исполнения настоящего приказа возложить на заместителя руководителя Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка Е.Е.Махновского.
| Руководитель | И.Чуян |
| Приложение № 1 к приказу Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка от_________________г. №_____ |
Порядок
расчёта мощности основного технологического оборудования для производства этилового спирта или алкогольной продукции с использованием этилового спирта, а также пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи по каждому виду продукции
Настоящий порядок применяется для определения производственной мощности организациями, осуществляющими производство этилового спирта или алкогольной продукции с использованием этилового спирта (водки) в целях соблюдения нормминимального использования производственной мощности, а также для определения производственной мощности организациями, осуществляющими производство пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи в целях подтверждения отсутствия обязанности по оснащению автоматическими средствами измерения и учета объема готовой продукции основного технологического оборудования для производства указанных видов продукции при производственной мощности не более 300 тысяч декалитров в год.
1. Порядок расчёта мощности основного технологического оборудования для производства этилового спирта или алкогольной продукции с использованием этилового спирта, а также пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи по каждому виду продукции (далее – Порядок) устанавливает правила составления расчёта мощности основного технологического оборудования для производства этилового спирта или алкогольной продукции с использованием этилового спирта, а также пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи (далее соответственно – основное технологическое оборудование, продукция) по каждому виду продукции, который представляется организацией для получения лицензии на осуществление производства, хранения и поставок произведенного этилового спирта, в том числе денатурированного этилового спирта, или алкогольной продукции с использованием этилового спирта (водки) либо для подтверждения отсутствия обязанности по оснащению автоматическими средствами измерения и учета объема готовой продукции основного технологического оборудования для производства пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи при производственной мощности не более 300 тысяч декалитров в год, а также в случае изменения производственной мощности.
2. Мощностью основного технологического оборудования для производства продукции (производственной мощностью) признается максимально возможный годовой объем производства соответствующей продукции на принадлежащем организации и установленном ею основном технологическом оборудовании для производства соответствующей продукции, выраженный в декалитрах.
3. Производственная мощность рассчитывается отдельно по:
этиловому спирту;
алкогольной продукции с использованием этилового спирта (водке);
пиву;
пивным напиткам;
сидру;
пуаре;
медовухе.
4. Производственная мощность рассчитывается как сумма производственных мощностей предприятий (обособленных подразделений), принадлежащих организации (далее – производственная мощность предприятия), по следующей формуле:
W = WП1 + WП2 + … + WПn ,
где:
W – производственная мощность;
WП1, WП2, WПn – производственные мощности предприятий (обособленных подразделений), принадлежащих организации, дал/год.;
n – количество предприятий (обособленных подразделений), принадлежащих организации.
5. Производственная мощность предприятия (обособленного подразделения) равна производственной мощности установленного на нём ведущего технологического оборудования, которым признаётся оборудование одного из видов, отнесённых к основному технологическому оборудованию для производства соответствующего вида продукции, указанных в разделе I Перечня видов основного технологического оборудования для производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции, утверждённого распоряжением Правительства Российской Федерации от 13 января 2006 г. № 17-р (Собрание законодательства Российской Федерации, 2006, № 5, ст. 575; № 29, ст. 3257; 2010, № 30, ст. 4129):
— при производстве этилового спирта из пищевого сырья (ректификованного этилового спирта, спирта-сырца) — перегонные установки (аппараты), установки, колонны для очистки и ректификации этилового спирта (отделение ректификации);
— при производстве алкогольной продукции с использованием этилового спирта (водки) – угольно-очистительные батареи, оборудование линий розлива;
— при производстве пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи – аппараты бродильные (отделения брожения и дображивания), оборудование линий розлива.
6. Расчет производственной мощности осуществляется по основному технологическому оборудованию, имеющему наименьший показатель суточной мощности в пересчете на готовую продукцию («узкое место»).
7. Производственная мощность ведущего технологического оборудования равна выраженному в декалитрах в год произведению максимально возможного суточного объёма производства продукции с его использованием и количества суток, составляющего нормативный годовой фонд времени его работы.
Производственная мощность ведущего технологического оборудования рассчитывается по следующей формуле:
WВТО = Vсут ? T ,
где:
WВТО – годовая производственная мощность ведущего технологического оборудования, дал/год;
Vсут – максимально возможный суточный объём производства продукции с использованием ведущего технологического оборудования, дал/сут.;
T – количество суток, составляющее нормативный годовой фонд времени работы ведущего технологического оборудования.
Для предприятия (обособленного подразделения) по производству алкогольной продукции с использованием этилового спирта (водки) нормативный годовой фонд времени работы ведущего технологического оборудования:
— для угольно-очистительных батарей не менее 343 суток в год;
— для линии розлива — не менее 242 суток в год.
Для предприятия (обособленного подразделения) по производству этилового спирта из пищевого сырья (ректификованного этилового спирта, спирта-сырца) нормативный годовой фонд времени работы ведущего технологического оборудования – не менее 275 суток в год;
Для предприятия (обособленного подразделения) пива нормативный годовой фонд времени работы ведущего технологического оборудования:
-отделения брожения и дображивания – не менее 338 суток в год
(из расчёта времени брожения и дображивания в цилиндро-коническом
танке – 14 суток; по периодической схеме общее время – 29,5 суток из расчёта времени брожения в бродильном танке по периодической схеме с учетом вспомогательных операций – 7,5 суток, время дображивания в лагерном танке по периодической схеме с учетом вспомогательных операций – 22 суток).
8. В случаях использования ведущего технологического оборудования для производства разных видов продукции в расчете производственной мощности для производства продукции указывается количество суток, в течение которых ведущее технологическое оборудование используется для производства соответствующего вида продукции.
9. Суточная мощность единицы ведущего технологического оборудования определяется исходя из её технических характеристик, указанных в технической документации (производительность в единицу времени, вместимость), а также длительности технологического цикла на соответствующем этапе технологического процесса, коэффициента заполнения ёмкости, указанных в технологической документации (технологических инструкциях, производственно-технологических регламентах, сводах правил, стандартах) и коэффициента пересчета производимого на данном технологическом цикле полуфабриката в готовую продукцию по следующим формулам:
1) суточная мощность машин (автоматов) или линий розлива:
Wе= E ?n? t?V1 ,
где:
We – суточная мощность машины (автомата) или линии розлива;
E – производительность машины (автомата) или линии розлива, упаковок/ч.;
n – количество машин (автоматов) или линий розлива;
t – количество часов в сутках, в течение которых осуществляется данная технологическая операция;
V1 – объем упаковки в декалитрах;
2) cуточная мощность емкостного оборудования (объём продукции, производимой в сутки данным оборудованием в соответствии с технологией производства для конкретного вида емкостного оборудования при производстве соответствующего вида продукции):
WV = V ?n?К ? t / К1 / Кпер ,
где:
WV – суточная мощность емкостного оборудования;
V – общая вместимость емкостей, выполняющих данную технологическую операцию, дал;
К – коэффициент заполнения ёмкости;
t – количество часов в сутках, в течение которых осуществляется соответствующая технологическая операция;
К1 – длительность технологического цикла емкости, ч;
Кпер. – коэффициент пересчета полуфабриката в готовую продукцию.
Определяется как отношение объема полуфабриката, используемого на изготовление готовой продукции, к объему готовой продукции.
Коэффициент пересчета полуфабриката в готовую продукцию рассчитывается по формуле:
Кпер = Mпф / М гот ,
где:
Кпер. – коэффициент пересчета полуфабриката в готовую продукцию;
Mпф – объем полуфабриката, необходимое для получения готовой продукции;
Мгот – объем готовой продукции;
3) суточная мощность оборудования, для которого производительность определяется технической документацией, как объём продукции в единицу времени, рассчитывается по формуле:
Wn = (А1 ? n1+…+ Аn? nn)? t /Кпер ,
где:
Wn – суточная мощность оборудования, для которого производительность определяется технической документацией, как объём продукции в единицу времени;
А – производительность единицы вида оборудования в единицу времени (применяется в соответствии с технической документацией на указанное оборудование);
n – количество единиц вида оборудования;
t – количество единиц времени в сутках, в течение которых осуществляется данная технологическая операция;
Кпер. – коэффициент пересчета полуфабриката в готовую продукцию.
| Приложение № 2 к Приказу Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка от __________________г. №_____ |
Форма расчёта
мощности основного технологического оборудования для производства этилового спирта или алкогольной продукции с использованием этилового спирта, а также пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи по каждому виду продукции
ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ЭТИЛОВОГО СПИРТА ИЛИ АЛКОГОЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ЭТИЛОВОГО СПИРТА:
Раздел 1. Общие сведения1
| 1. | наименование организации и её организационно-правовая форма | |
| 2. | идентификационный номер налогоплательщика организации | |
| 3. | адрес (место нахождения) организации | |
| 4. | адрес места осуществления лицензируемого вида деятельности обособленным подразделением организации | |
| 5. | вид лицензируемой деятельности организации в соответствии с государственным сводным реестром выданных, приостановленных и аннулированных лицензий на производство и оборот этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции | |
| 6. | номер лицензии на производство и оборот этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции (далее – лицензия) | |
| 7. | дата выдачи лицензии | |
| 8. | дата окончания действия лицензии | |
| 9. | вид продукции |
Раздел 2. Производственная мощность в целом по организации
| № п/п | Предприятие, принадлежащее организации | Производственная мощность предприятий, принадлежащих организаций (тыс. декалитров в год) 2 | |
| место нахождения2 | КПП2 | ||
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| производственная мощность в целом по организации | |||
Раздел 3. Мощность предприятия
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
(заполняется по каждому производственно-технологическому комплексу)
Примечания
1. Раздел 1 заполняется в соответствии со сведениями, которые указываются в заявлении о выдаче лицензии на производство, хранение и поставки произведённого этилового спирта, в том числе денатурированного этилового спирта, или производство, хранение и поставки произведённой алкогольной и спиртосодержащей пищевой продукции (в части алкогольной продукции, производимой с использованием этилового спирта) при получении такой лицензии или в соответствии со сведениями, содержащимися в выданной лицензии.
2. В графах 2 – 4 раздела 2 указываются соответствующие данные из раздела 3 по каждому предприятию, принадлежащему организации.
3. Производственная мощность ведущего технологического оборудования рассчитывается как сумма производственных мощностей предприятий, принадлежащих организации.
4. В случае если отдельные единицы ведущего технологического оборудования одного вида имеют разную мощность, в графах 3 и 4 подраздела 3.2 это отражается в разных строках, но в графе 5 указанного подраздела эти строки объединяются с соответствующим результатом.
5. Видом ведущего технологического оборудования для производства продукции является вид ведущего технологического оборудования, имеющий наименьший показатель в графе 5 подраздела 3.2.
6. Суточная мощность вида ведущего технологического оборудования для производства продукции рассчитывается как сумма суточных мощностей всех единиц ведущего технологического оборудования соответствующего вида, установленных на предприятии.
7. В графе 3 подраздела 3.4 указывается вид предприятия в соответствии с Приложением к Порядку расчёта мощности основного технологического оборудования для производства этилового спирта или алкогольной продукции с использованием этилового спирта по каждому виду продукции, утверждённому настоящим приказом.
Руководитель организации Подпись __________ (расшифровка)
__________дата
___________
ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИВА И ПИВНЫХ НАПИТКОВ,
СИДРА, ПУАРЕ, МЕДОВУХИ:
Раздел 1. Общие сведения1
| 1. | наименование организации и её организационно-правовая форма | |
| 2. | идентификационный номер налогоплательщика организации | |
| 3. | адрес (место нахождения) организации | |
| 4. | адрес места осуществления производства | |
| 5. | вид продукции |
Раздел 2. Производственная мощность в целом по организации
| № п/п | Предприятие, принадлежащее организации | Производственная мощность предприятий, принадлежащих организаций (тыс. декалитров в год) 2 | |
| место нахождения2 | КПП2 | ||
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| производственная мощность в целом по организации | |||
Раздел 3. Мощность предприятия
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
(заполняется по каждому производственно-технологическому комплексу)
Примечания
1. В графах 2 – 4 раздела 2 указываются соответствующие данные из раздела 3 по каждому предприятию, принадлежащему организации.
2. Производственная мощность ведущего технологического оборудования рассчитывается как сумма производственных мощностей предприятий, принадлежащих организации.
3. В случае если отдельные единицы ведущего технологического оборудования одного вида имеют разную мощность, в графах 3 и 4 подраздела 3.2 это отражается в разных строках, но в графе 5 указанного подраздела эти строки объединяются с соответствующим результатом.
4. Видом ведущего технологического оборудования для производства продукции является вид ведущего технологического оборудования, имеющий наименьший показатель в графе 5 подраздела 3.2.
5. Суточная мощность вида ведущего технологического оборудования для производства продукции рассчитывается как сумма суточных мощностей всех единиц ведущего технологического оборудования соответствующего вида, установленных на предприятии.
6. В графе 3 подраздела 3.4 указывается вид предприятия в соответствии с Приложением к Порядку расчёта мощности основного технологического оборудования для производства пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи по каждому виду продукции, утверждённому настоящим приказом.
Руководитель организации Подпись __________ (расшифровка)
__________дата
Пояснительная записка
В целях реализации пункта 6 статьи 14, подпунктом 11 пункта 1 и пунктами 10, 12 и 19 статьи 19 Федерального закона от 22 ноября 1995 г.
№ 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции», подпунктов 5.2.1310 и 5.2.14 Положения о Федеральной службе по регулированию алкогольного рынка, утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 24 февраля 2009 г. № 154 «О Федеральной службе по регулированию алкогольного рынка», пункта 2 постановления Правительства Российской Федерации от 2 августа 2012 г. № 786 «О минимальном уровне рентабельности производства этилового спирта и алкогольной продукции с использованием этилового спирта и о нормах минимального использования производственных мощностей», а также во исполнение пункта 3 постановления Правительства Российской Федерации от 17 июля 2012 г. № 724 «О ведении единого государственного реестра мощностей основного технологического оборудования для производства этилового спирта или алкогольной продукции с использованием этилового спирта» разработан проект приказа Росалкогольрегулирования «О порядке и форме расчёта мощности основного технологического оборудования для производства этилового спирта или алкогольной продукции с использованием этилового спирта, а также пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи по каждому виду продукции» (далее –проект приказа).
Проект приказа устанавливает порядок и форму расчета мощности основного технологического оборудования для производства соответствующих видов алкогольной продукции указанным организациям в целях реализации права, предоставленного Федеральным законом Федеральный закон от 23 июля 2013 г.
№ 232-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции».
Пресс-служба Союза Российских Пивоваров