Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Россия. Воронежский пивоваренный завод «Рюген» летом 2013 года запустит новый производственный комплекс за 100 млн рублей

Пивоваренный завод «Рюген» в Новоусманском районе Воронежской области планирует запустить летом 2013 года новый производственный комплекс. Объем инвестиций в проект оценивается в 100 млн рублей, рассказал главный пивовар завода Ульрих Пайзе.
В начале апреля в Воронеж из Чехии была доставлена современная технологическая линия, созданная по индивидуальному заказу предприятия. Установку нового оборудования планируется закончить к концу весны.
«Все процессы производства на новой линии полностью автоматизированы, что обеспечит стабильное качество производимого продукта, соответствующее строгим европейским стандартам. На новое производство потребуются рабочие и технологи, это около 50 рабочих мест. Большую часть из них займут производственные рабочие, которым предложат работу уже в начале лета», – рассказал господин Пайзе.
Как рассказали в компании, новое предприятие планирует тесно сотрудничать с молодыми специалистами – выпускниками Воронежского государственного университета инженерных технологий. Обучать технологов и микробиологов работе на европейском оборудовании будет лично главный пивовар завода.
Напомним, завод «Рюген» ведет строительство нового производственного комплекса в Воронежской области с 2012 года.
Пивоваренный завод «Рюген» специализируется на производстве нефильтрованного, непастеризованного пива. Имеет широкую сеть реализации по Воронежской области.

8 Апр. 2013

 

Россия. Воронежский пивоваренный завод «Рюген» летом 2013 года запустит новый производственный комплекс за 100 млн рублей

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы