Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Россия. 10 апреля в Новосибирске состоится международный форум “Актуальные проблемы и перспективы рынка пива”

Форум станет основным мероприятием «Пивной ярмарки Сибири 2013» — 17-й специализированной выставки пива, безалкогольных напитков, минеральных и питьевых вод, сырья и оборудования. В Форуме примут участие представители пивоваренной отрасли, отраслевых союзов России и Беларуси, авторитетные эксперты, представители органов власти, компаний-поставщиков продукции, сырья, оборудования из России, стран СНГ, Венгрии, Чехии. Организаторами этого события выступают Союз российских пивоваров и ITE «Сибирская ярмарка».
На Форуме будут обсуждаться актуальные вопросы функционирования пивного рынка, обмена опытом, экспертной оценки влияния законодательных нововведений на перспективы развития отрасли. Пленарное заседание Форума проведет Председатель Совета союза российских пивоваров, Президент ОАО «Пивоваренная компания «Балтика», Старший вице-президент Carlsberg Group по Восточной Европе Исаак Шепс:

- Пивовары и наши партнеры работают в правовом поле и заинтересованы в том, чтобы принимаемые в стране законы были прозрачны, был понятен механизм их выполнения. К сожалению, законы, регулирующие рынок пива, зачастую принимались без привлечения отраслевых экспертов. Мы надеемся, что Форум станет одной из авторитетных экспертных площадок, мнение участников которой будет учитываться при подготовке государственных регулирующих актов.

Темы, заявленные к обсуждению на Форуме, являются особенно актуальными, так как в настоящий момент пивоваренная отрасль России находится в непростой ситуации. Общее состояние экономики, снижение покупательской способности населения, дополнительные законодательные ограничения, касающиеся рекламы, производства и оборота пива, привели к тому, что российский рынок пива за период с 2008 по 2012 год сократился на 18%. Все эти факторы ставят под угрозу стабильность работы предприятий отрасли, и, как следствие, приводят к сокращению налоговых поступлений в бюджеты всех уровней.

Тем не менее, вклад пивоваренных предприятий в бюджеты регионов остается значительным. Являясь представителями социально ответственного бизнеса, члены Союза Российских Пивоваров считают своим долгом выполнение обязательств перед обществом. В рамках Форума будет обсуждаться участие бизнеса в реализации государственной политики по снижению масштабов злоупотребления алкогольной продукцией. Пивовары из России и стран СНГ поделятся опытом формирования культуры ответственного потребления пива и повышения качества пивоваренной продукции.

8 Апр. 2013

 

Россия. 10 апреля в Новосибирске состоится международный форум “Актуальные проблемы и перспективы рынка пива”

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы