Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. На рынке хмелепродуктов продолжает уверенно доминировать Barth Haas Group, также увеличила свой вес компания HVG. При этом в 2017 году заметно сократились поставки Morris Hanbury.

3-2017

10+1 тенденций пивного рынка России 2015-2017

Несмотря на умеренно негативные прогнозы 2017 года, рынок пива вскоре может стабилизироваться. Но годы отрицательной динамики привели к тому, что маркетинг все чаще сводится к «оптимизации» и искусству балансирования между ценой и объемами. Увеличение веса супермаркетов означает усиление роли трейд-маркетинга. С этими процессами и связаны большинство описанных тенденций. В то же время инфляция федеральных брендов ведет к поиску вкусов, каналов продаж и форматов контакта, которые вносят реальное разнообразие и усложняют рынок пива, но уже не подразумевают существенного прироста объемов. Перечислим и далее рассмотрим подробно десять тенденций пивного рынка, которые видны на отрезке 2015-2017 гг., а также главное событие 2017 года.

Рынок пива Украины 2017

В первой половине 2017 года украинский рынок пива продолжает медленно сокращаться. Впрочем, компаниям уже удается компенсировать выпавшие натуральные объемы за счет роста цен и улучшения структуры продаж. При этом сокращается среднеценовой сегмент рынка, но растут продажи премиальных брендов. Эти процессы связаны с укреплением позиций компаний Carlsberg Group и Oasis и сокращением доли рынка «Оболони». Большинство новинок лидеров рынка относятся к категориям крафтового пива и hard lemon.

Z_ban_web

Россия. Krombacher Weizen выходит на российский рынок

Бренд немецкого премиального пива Krombacher сообщает о выводе на российский рынок нового сорта немецкого пива Krombacher Weizen («Кромбахер Вайцен»). Krombacher Weizen - это светлое пшеничное нефильтрованное пиво, которое входит в ассортиментный ряд ТМ Krombacher и производится на пивоваренном заводе Krombacher Brauerei.

Krombacher Weizen отличается своим сбалансированным свежим вкусом, приятным хмелевым ароматом и уникальной лёгкой горчинкой, которой так славится пиво данной ТМ. Сорт Krombacher Weizen варится по эксклюзивной технологии в соответствии с традиционной рецептурой и законом о чистоте пива от 1516 года. В его составе только лучшие природные ингредиенты: солод, хмель, дрожжи и уникальная вода из горного источника (зарегистрированная ТМ Felsquellwasser®). Содержание алкоголя в новом сорте достигает 5,3%, экстрактивность – 12,3%. На рынок Германии это пиво было выведено в 2007 году, и на сегодняшний день оно входит в ТОП-10 самых продаваемых и популярных марок страны!

В России первые продажи Krombacher Weizen начались с ноября 2012 года. Новый сорт пива будет представлен следующими SKY:

- бутылка ёмкостью 0,5 л

- бутылка ёмкостью 0,33 л

- 30 л. кег

Также в России появится и новый Krombacher Weizen – безалкогольное пиво. На полках в розничных сетях и магазинах он будет представлен стеклянной бутылкой ёмкостью 0,5 л.

Появление нового сорта пива Krombacher Weizen на российском рынке призвано укрепить лидирующие позиции ТМ Krombacher в целом, а также увеличить объёмы её продаж.

«Мы уверены, что появление новой марки усилит портфель брендов компании, повысит его привлекательность для наших партнеров, а также позволит российским ценителям премиального немецкого пива открыть для себя новый вкус любимого напитка. В целом новый сорт - Krombacher Weizen успешно дополнит классический Krombacher Pils, который уже на протяжении 11 лет является в России лидером по продажам в сегменте «пилс», и позволит еще больше укрепить позиции успешного немецкого бренда на территории РФ! », - комментирует бренд-менеджер ТМ Наталия Пырьева.



16 Ноя. 2012

 

Россия. Krombacher Weizen выходит на российский рынок

">

Реклама

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы