Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. На рынке хмелепродуктов продолжает уверенно доминировать Barth Haas Group, также увеличила свой вес компания HVG. При этом в 2017 году заметно сократились поставки Morris Hanbury.

3-2017

10+1 тенденций пивного рынка России 2015-2017

Несмотря на умеренно негативные прогнозы 2017 года, рынок пива вскоре может стабилизироваться. Но годы отрицательной динамики привели к тому, что маркетинг все чаще сводится к «оптимизации» и искусству балансирования между ценой и объемами. Увеличение веса супермаркетов означает усиление роли трейд-маркетинга. С этими процессами и связаны большинство описанных тенденций. В то же время инфляция федеральных брендов ведет к поиску вкусов, каналов продаж и форматов контакта, которые вносят реальное разнообразие и усложняют рынок пива, но уже не подразумевают существенного прироста объемов. Перечислим и далее рассмотрим подробно десять тенденций пивного рынка, которые видны на отрезке 2015-2017 гг., а также главное событие 2017 года.

Рынок пива Украины 2017

В первой половине 2017 года украинский рынок пива продолжает медленно сокращаться. Впрочем, компаниям уже удается компенсировать выпавшие натуральные объемы за счет роста цен и улучшения структуры продаж. При этом сокращается среднеценовой сегмент рынка, но растут продажи премиальных брендов. Эти процессы связаны с укреплением позиций компаний Carlsberg Group и Oasis и сокращением доли рынка «Оболони». Большинство новинок лидеров рынка относятся к категориям крафтового пива и hard lemon.

Z_ban_web

Украина. «Львівське» подготовило рождественскую новинку для любителей пива

Специально к зимним праздникам ТМ «Львівське» подготовила для всех ценителей пива новый особый сорт - «Львівське Різдвяне». «Львівське Різдвяне» представлено лимитированной серией и доступно в продаже с начала ноября 2012 года и до средины января 2013 года по всей Украине.

Рождественские праздники - это особое, сказочное время, когда исполняются желания и происходят чудеса. Вся семья собирается за праздничным столом и обменивается подарками. Следуя давним рождественским традициям, украинцы ходят друг к другу в гости и громкой колядкой поздравляют хозяев с Рождеством. А принимать гостей принято хорошим угощением, поэтому каждый хозяин старается подать к столу что-то особенное и праздничное. Именно для таких случаев и был создан новый эксклюзивный сорт - «Львівське Різдвяне», пиво со вкусом праздника.

«Львівське Різдвяне» - это специальный сорт темного пива с приятным карамельным ароматом и ноткой рождественских специй. Говорят, что рождественское пиво издавна варилось по особому рецепту на Львовской пивоварне к зимним праздникам, а львовские пивовары угощали им дорогих гостей и многочисленных колядников, которые приходили пожелать им счастливого Рождества. В этом году уникальный янтарный напиток смогут попробовать и оценить поклонники пива не только из города Льва, но и из других уголков страны.

Плотность нового пива составляет - 11,6%, а содержание спирта - не менее 3,9%. Лимитированная серия выпускается в стеклянных бутылках объемом 0,5 л. Ориентировочная цена за бутылку составляет 5 грн.

Тарас Мацыпура, ведущий бренд-менеджер ТМ «Львівське» компании Carlsberg Ukraine: «Рождество - один из важнейших праздников, а пивовары издавна славились своим гостеприимством, поэтому и готовились к нему всегда по-особому: изобретали различные рецепты пива, готовили его и угощали им гостей. И мы, восстанавливая древнюю традицию, дарим поклонникам янтарного напитка «Львівське Різдвяне». Его праздничный дизайн, непревзойденный вкус и приятный аромат прекрасно дополнят рождественское настроение. Спешите отведать «Львівське Різдвяне», ведь этот эксклюзивный сорт будет доступен только два месяца».



14 Ноя. 2012

 

Украина. «Львівське» подготовило рождественскую новинку для любителей пива

">

Реклама

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы