Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Россия. Меньше пива, больше водки

В среду компания «Сан инбев» заявила о закрытии своего завода и филиала в Курске. Это закономерно – отрицательная динамика наблюдается в отрасли уже пять лет. По данным Росстата, по итогам шести месяцев 2012 года производство пива в России упало на 3,3%. Пиво россияне, судя по цифрам, замещают крепким алкоголем: с января по июль 2012 года в сравнении с аналогичным периодом 2011 года производство вина выросло на 13,4%, коньяка - на целую треть (30,2%), водки – на 17,3%.

«Сан инбев» – вторая пивоваренная компания России по объемам продаж – у нее около 17% российского пивного рынка и заводы в девяти городах России. Как пояснила компания, закрыть завод пришлось для сохранения конкурентоспособности на неблагоприятном рынке: по данным Союза российских пивоваров, только с 2008 по 2011 годы производство пива сократилось более чем на 13%.

Главная причина того, что пиво теряет свои позиции, – в росте цен, вызванном ростом акцизов. За период с 2009 по 2012 годы ставка акциза на пиво была увеличена в четыре раза – с 3 до 12 рублей за литр. Максимальный рост был в 2010 году – на 200%. В то время как акцизы на крепкий алкоголь в 2010-м выросли только на 10%. В дальнейшем к 2015 году планируется увеличить акциз на пиво до 20 рублей за литр, то есть еще на 67%.

Согласно выводам международного исследовательского агентства E&Y, после повышения акциза на пиво в 2010 году стоимость 1 л пива стала дороже 1 л водки (в пересчете на чистый спирт) в 2,6 раза. В результате относительная доступность крепких алкогольных напитков в России стала значительно выше, чем во многих других странах, что идет вразрез с европейской практикой установления соотношения ставок акциза на пиво и крепкие напитки.

В итоге пивовары на российском рынке чувствуют себя крайне неуютно. «Неблагоприятный инвестиционный климат, крайне жесткая регулирующая политика, введение все новых и новых запретов на рекламу», – перечисляет сложности российского рынка председатель совета Союза российских пивоваров Вячеслав Мамонтов. По его мнению, все это делает невозможным любое развитие существующих производств.

При этом, по данным Московского НИИ психиатрии, только 3% алкоголиков в стадии запоя употребляют пиво. Остальные – крепкий алкоголь.

«Пиво – безусловно меньшее зло, чем водка, и стоить оно должно дешевле водки», – уверен заведующий отделом системных исследований Московского НИИ психиатрии Александр Немцов.

«Ставки акцизов (евро на литр чистого алкоголя) на крепкие алкогольные напитки в России в несколько раз меньше по сравнению со странами Европы, – пишет в своем исследовании профессор РЭШ Ирина Денисова. – Кроме того, соотношение акцизов на напитки разной крепости в России кардинально отличается от соотношения акцизов в Европе: в России очень низкая ставка акцизов на крепкие спиртные напитки – 5,25 евро против 49,21 евро в Швеции и 10 евро в Австрии. Ставка акциза на вино в России близка к ставкам винопотребляющих стран южной Европы – всего 80 евроцентов. Ставка акцизного налога на пиво, значительно возросшая в 2010 году, в абсолютном выражении намного ниже ставок в северной Европе, Великобритании и Ирландии, но сопоставима – и даже превышает, с поправкой на различия в доходах, – со ставками акциза в пивопотребляющих странах».

По мнению Денисовой, ставки акцизов на алкоголь в России невысоки, особенно на крепкие спиртные напитки. «Особенно сильно отличаются акцизы на крепкие спиртные напитки в России от акцизов в странах с проблемно высоким потреблением алкоголя и высокой долей потребления крепких напитков, – подчеркивает Денисова. – Более того, соотношения ставок акцизов на крепкие спиртные напитки и пиво кардинально отличаются от европейских».

По ее мнению, политика снижения потребления алкоголя требует повышения акцизов на все алкогольные продукты с кардинально опережающим повышением акцизов на крепкие напитки. Только в этом случае можно надеяться на переключение потребления россиян на менее крепкие напитки с одновременным снижением совокупного потребления алкоголя.

К сожалению, все пошло по другому пути.

9 Авг. 2012

 

Россия. Меньше пива, больше водки

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы