Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Российский производитель минипивзаводов расширяет рынок сбыта

Широкая гамма продукции производства Миасского машиностроительного завода была представлена на московской международной выставке "ПивоварBrewer-2012"
В конце марта столица нашей страны собрала на уникальной в своем роде международной выставке "ПивоварBrewer-2012" представителей крупнейших на рынке производства пива компаний. На ней с успехом было представлено и оборудование Миасского машиностроительного завода, выпускаемое для пивобезалкогольной промышленности. Специализированная выставка "Пивовар" в этом году состоялась уже в шестой раз. Для участников рынка производства пива - это профессиональное мероприятие, на котором представлены последние разработки и новинки в области сырья, машин и оборудования для пивоваренных заводов, методов транспортировки сырья и напитков, упаковки, тары. За три дня выставку посетило более 5 тысяч человек, из которых две трети - специалисты отрасли: директора, технологи, пивовары, инженеры, управляющие пивзаводов, представители пивных ресторанов, баров, торговых сетей. В выставке участвовало около 30 самых крупных компаний из России, Австрии, Чехии, Германии.

Представители коммерческой службы ОАО "ММЗ" по праву уже не первый год принимают в выставке самое активное участие. В этом году завод-изготовитель представил на "Пивоваре-2012" следующие виды продукции: пивоваренные и квасные заводы, ресторанные пивоварни, а также ёмкостное оборудование и кеги. По словам экспонента выставки начальника коммерческой службы № 8 Александра Мороза, стенд Миасского машиностроительного завода пользовался наибольшим вниманием среди потенциальных клиентов. Стенды были расположены таким образом, что будущие покупатели совершали по выставочному залу круг, один за другим обходя производителей пивного оборудования. И, сравнив предлагаемые характеристики и цены оборудования, они останавливались у стенда ММЗ. Цена на оборудование производства машзавода под собственной торговой маркой "Guter Freund" ("Пиво доброго друга") на 15-20% ниже той, которую предлагают конкуренты. При этом потребители получают качественный товар, который рассчитан на многолетний срок эксплуатации. Это, кстати, было проверено на практике - на выставке представители ОАО "ММЗ" встретили клиентов, которые установили пивзавод около двадцати лет назад. И это оборудование по-прежнему отлично работает.

Два клиента ММЗ приехали на выставку специально, чтобы лично познакомиться с миасскими производителями и на месте обсудить направленные в их адрес предложения. Предприниматели из Липецка и Ростова-на-Дону собираются открыть свой собственный пивоваренный бизнес, и предполагается, что технической базой производства станут пивзаводы миасских машиностроителей. По итогам выставки удалось наработать более десятка серьёзных заявок, а также наладить деловые связи с потенциальными партнёрами. Но машиностроители на достигнутом не останавливаются, и впереди - участие в ещё одной специализированной выставке под названием "Пивная ярмарка Сибири", которая пройдёт в Новосибирске с 10 по 13 апреля 2012 года.

Пресс-служба ОАО "ММЗ"


5 Апр. 2012

 

Российский производитель минипивзаводов расширяет рынок сбыта

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы