Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Отношение украинцев к алкогольным напиткам

В период с 4 по 14 декабря 2011 года компанией Research & Branding Group было проведено исследование общественного мнения населения Украины относительно отношения украинцев к алкогольным напиткам. Сбор информации проводился методом личного интервью в 24-х областях Украины и АР Крым. Респонденты отбирались по квотной выборке, репрезентирующей взрослое население страны по месту проживания (область), полу и возрасту. Объем выборочной совокупности составил 2078 человек. Ожидаемая средняя ошибка выборки составляет +-2,2%. 
Данные в процентах 
Основные результаты  
–Почти треть украинцев вообще не употребляют алкогольных напитков. 
–Наиболее употребляемыми в Украине алкогольными напитками являются пиво и водка. 
–Наибольшее одобрение, среди предложенных украинцам мер по борьбе с алкоголизмом, получили запрет на продажу алкогольных напитков лицам до 18 лет, а наименьшее – введение сухого закона (запрета на продажу). 
Более двух третей украинцев (69%) с той или иной частотой употребляют алкогольные напитки, тогда как количество украинцев, которые вообще не употребляют алкогольные напитки, составило 30%. 
КАК ЧАСТО, УКРАИНЦЫ УПОТРЕБЛЯЮТ АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ 
% к опрошенным 
Наиболее употребляемыми украинцами алкогольными напитками являются пиво (его предпочитают 45% украинцев, употребляющих алкоголь) и водка (41%). Менее популярными среди украинцев являются вино сухое (23%), шампанское (18%), коньяк / бренди (14%), вино крепленое (12%). 
 КАКИЕ АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ УКРАИНЦЫ УПОТРЕБЛЯЮТ ЧАЩЕ ДРУГИХ, (несколько ответов) % к ответившим 
Наибольшее одобрение, среди предложенных украинцам мер, по борьбе с алкоголизмом вызывает запрет на продажу алкогольных напитков лицам до 18 лет (45%). Затем следует, пропаганда здорового образа жизни в учебных заведениях (34%), запрет на рекламу алкоголя по телевидению до 23.00 (25%) и увеличение штрафов за нарушение закона по продаже и употреблению алкоголя (24%).  Респонденты также активно поддерживают социальную рекламу и запрет на распития алкоголя в общественных местах (по 22%). Ограничение в продаже по времени (продажа пива и других алкогольных напитков, только в дневное время) поддерживают 14% и увеличение стоимости алкоголя соответственно 12% украинцев. Приравнивание пива и слабоалкогольных напитков к алкоголю поддерживают 9%. Наименьшее одобрение среди мер, получило введение сухого закона (запрета на продажу алкоголя) 2%. 
КАКИЕ МЕРЫ, ЭФФЕКТИВНЫ В БОРЬБЕ С АЛКОГОЛИЗМОМ В УКРАИНЕ,
   % к опрошенным



7 Фев. 2012

 

Отношение украинцев к алкогольным напиткам

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

100_100_2018_RUS

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы