Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Россия. В РАР прошла встреча с представителями пивоваренной отрасли

31 января в Федеральной службе по регулированию алкогольного рынка прошло совещание с представителями Союза российских пивоваров по рассмотрению вопросов правоприменения положений федерального закона № 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» в части регулирования производства и оборота пивоваренной продукции.

Росалкогольрегулирование на встрече представляли руководители Управления организации и методологии контрольной работы, Управления контрольной работы, Управления правового обеспечения, Управления государственной политики в сфере регулирования алкогольного рынка. Со вступительным словом, обозначив цели и задачи встречи, выступили статс-секретарь – заместитель руководителя Росалкогольрегулирования Владислав Спирин и председатель Совета Союза российских пивоваров Вячеслав Мамонтов.

Федеральный закон от 18 июля 2011 года № 218-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции», отменивший действие закона № 11-ФЗ «Об ограничениях розничной продажи и потребления (распития) пива и напитков, изготавливаемых на его основе», внес изменения в регулирование производства и оборота пивоваренной продукции, часть из которых вступила в силу с 1 января 2012 года (еще часть вступит в силу с 1 июля 2012 года). Необходимость обсуждения этих изменений послужила причиной проведения совещания с представителями отрасли.

Основными темами для обсуждения в рамках совещания стали: документы, сопровождающие оборот пивоваренной продукции; обязательная информация, наносимая на потребительскую упаковку пивоваренной продукции; ограничения свободы договора при сделках в отношении пивоваренной продукции; участие индивидуальных предпринимателей в обороте пивоваренной продукции.

Также участники совещания обсудили вопросы сертификации оборудования для производства пивоваренной продукции, укупорки потребительской тары, требований к хранению пивоваренной продукции и оборота этилового спирта, используемого при производстве.

Проведение очередного совещания с представителями Союза российских пивоваров для обсуждения актуальных вопросов правоприменения положений ФЗ № 171 планируется в феврале 2012 года.

Отдел общественных связей Росалкогольрегулирования


1 Фев. 2012

 

Россия. В РАР прошла встреча с представителями пивоваренной отрасли

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

100_100_2018_RUS

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы