Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Россия. Чиновники делят рынок

В ходе проверки столичным департаментом торговли и услуг лицензии на продажу алкоголя лишился кондитерский магазин «Масис» на ул. Сретенка. Обоснованием для того послужило то, что магазин находится слишком близко к сразу нескольким учебным заведениям. При этом чиновников не смутило, что соседнее с университетом здание между собой делят бар и школа имени Гнесиных. Здесь нарушения сотрудники департамента не заметили. Правозащитники не сомневаются, что такая избирательность — обычная российская действительность: чиновники делят рынок.

На Сретенке расположено несколько учебных заведений. По данным департамента, ближайшие к кондитерской «Масис» — Московский городской университет управления правительства Москвы и Институт экономики (расстояние от них до магазина составляет 75 м и 85 м соответственно). По закону точки розничной продажи алкоголя должны находиться минимум в 100 м от образовательных учреждений. Руководство кондитерской не отчаивается. По их подсчетам, по крайней мере расстояние до Университета управления правительства Москвы департамент измерил неправильно и на самом деле нарушений нет.

«Мы пригласили архитектора и измерили расстояние до университета. Оказалось, что оно составляет 148 м, а не 75 м, как решили во время проверки. По закону пешеходные переходы учитываются, а они посчитали без него. Вот и получилось такая цифра, — рассказывает директор кондитерской Оганес Авдолян. — Мы обратимся в департамент торговли и услуг с этим».

Авдолян подчеркнул, что не понимает, почему претензии возникли именно к его магазину. На Сретенке большое количество питейных заведений, которые явно находятся ближе к вузам и школам, чем положено по закону. «Между барами и учебными заведениями должно быть 25 м. Но это требование явно не соблюдается, — продолжает предприниматель. — Возле университета масса ресторанов, которые находятся к нему буквально впритык. Рядом находятся «Шеш-беш» и португальский ресторан, а лицензии на продажу алкоголя у них не отнимают».

При этом в результатах проверки «Масиса» ничего не сказано о школе имени Гнесиных, расположенной в соседнем здании по адресу Сретенка, 21/28. Кроме того, в этом же здании расположен бар Crazy Daisy. «Как только в здание переехал бар, здесь начался полный кошмар. Постоянно играет громкая музыка и ходят пьяные люди, — рассказывает директор школы имени Гнесиных Михаил Хохлов. — Наши занятия проходят до 9 часов вечера, поэтому ученики сталкиваются с посетителями бара. До этого здесь находился магазин тканей и подобных проблем не возникало. Но чиновники разрешили бару занять это помещение, несмотря на то что мы въехали сюда раньше».

В баре Crazy Daisy никаких проблем не видят. По словам руководства заведения, все документы в порядке, а раз проверки департамента не выявляют никаких нарушений, то бар никому не мешает. «Непонятно, как бар может мешать ученикам, если наши мероприятия начинаются не раньше 11 часов вечера, — заявили «Маркеру» в пресс-службе бара. — Наша деятельность соответствует всем нормативам, и проверки департамента всегда заканчиваются благополучно». На сайте бара сообщается, что он открыт для посетителей с 18 часов.

Взять комментарий у представителей департамента торговли и услуг не удалось. На «горячей линии» департамента, посвященной вопросам розничной продаже алкоголя сказали, что судить о правомерности расположения заведений можно, только исходя из документов комиссии. «Надо смотреть каждую проверку отдельно, — объяснил оператор. — Но тем не менее бар должен находиться минимум в 25 м от школы. Видимо, в этом случае расстояние соблюдено».

Правозащитники уверены в обратном. По их мнению, здесь явно видна коррупционная составляющая. «Обычная российская действительность: чиновники делят и переделывают рынок. Одним предпринимателям разрешают нарушать закон, другим — нет. Проблема в том, что здесь не поможет даже прокуратура. Она очень редко действует против московских чиновников», — заключил глава общества защиты прав потребителей «Общественный контроль» Михаил Аншаков.

marker.ru



16 Янв. 2012

 

Россия. Чиновники делят рынок

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы