Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

“САБМиллер” начинает производство пива из кассавы

Южноафриканский пивной гигант "САБМиллер" объявил о начале производства пива с использованием кассавы - дешевых и съедобных корней. Во многих странах Африки толстые корни этого кустарника семейства молочаев используют в пищу как наиболее доступный заменитель картофеля, благо они тоже богаты крахмалом.

Представитель "САБМиллер" Марк Боуман сообщил, что пиво из кассавы производится в Мозамбике как составная часть политики компании по изготовлению новых сортов пива с использованием привычных для африканцев видов пищевого сырья. Новый сорт получил название "Импала".

С помощью этого растения компания намерена удешевить производство и захватить рынки сбыта изготовителей домашнего африканского пива из проса и кассавы, объемы выпуска которых вчетверо больше коммерческих поставщиков.

Пивоваренная компания "САБМиллер" - вторая по объему продукции в мире. Недавно она объявила о приобретении австралийской группы "Фостерс" за 10 миллиардов долларов. Основанная в 1895 году, "САБМиллер" в последние годы ведет энергичную политику расширения своего глобального присутствия. Среди ее активов - знаменитый чешский "Пльзень", британский "Скол", американский "Миллер". Всего компания представлена в 75 странах, в первую очередь в Африке, где скупила пивоварни почти во всех странах за исключением, пожалуй, только Намибии.

ИТАР-ТАСС

3 Ноя. 2011

 

“САБМиллер” начинает производство пива из кассавы

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

100_100_2018_RUS

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы