Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

3-2017

10+1 тенденций пивного рынка России 2015-2017

Несмотря на умеренно негативные прогнозы 2017 года, рынок пива вскоре может стабилизироваться. Но годы отрицательной динамики привели к тому, что маркетинг все чаще сводится к «оптимизации» и искусству балансирования между ценой и объемами. Увеличение веса супермаркетов означает усиление роли трейд-маркетинга. С этими процессами и связаны большинство описанных тенденций. В то же время инфляция федеральных брендов ведет к поиску вкусов, каналов продаж и форматов контакта, которые вносят реальное разнообразие и усложняют рынок пива, но уже не подразумевают существенного прироста объемов. Перечислим и далее рассмотрим подробно десять тенденций пивного рынка, которые видны на отрезке 2015-2017 гг., а также главное событие 2017 года.

Рынок пива Украины 2017

В первой половине 2017 года украинский рынок пива продолжает медленно сокращаться. Впрочем, компаниям уже удается компенсировать выпавшие натуральные объемы за счет роста цен и улучшения структуры продаж. При этом сокращается среднеценовой сегмент рынка, но растут продажи премиальных брендов. Эти процессы связаны с укреплением позиций компаний Carlsberg Group и Oasis и сокращением доли рынка «Оболони». Большинство новинок лидеров рынка относятся к категориям крафтового пива и hard lemon.

z_ban_web2-4

Сетевые рестораны в США завлекают посетителей пивом

Американские сети быстрого питания пытаются завлечь посетителей пивом и вином. Burger King, Sonic и Starbucks уже начали продажи алкоголя в некоторых своих заведениях. Примечательно, что в Европе пиво в ресторанах быстрого питания начали предлагать еще 40 лет назад. Так, в 1971 году в мюнхенском McDonald's в меню появилось пиво.

Как пишет The Independent , посетители смогут приобрести как пиво в специальных алюминиевых бутылках, так и разливное. Стоимость одной такой бутылки составит $4,25 в Burger King.

В октябре прошлого года алкогольные напитки появились в меню сети кофеен Starbucks. В качестве эксперимента такие напитки стали доступны в одном из заведений сети в американском городе Сиэтл. Руководство компании хочет, чтобы посетители больше времени проводили в Starbucks и тратили больше денег. Если эксперимент окажется удачным, пиво и вино появятся в других заведениях сети.

Завлекают пивом посетителей и ритейлеры. Крупнейшая американская торговая сеть, специализирующаяся на продаже экологически чистых продуктов Whole Foods, начала открывать в своих магазинах бары. Наблюдатели говорят, что ритейллер нашел "дешевый способ заработать кучу денег". В таких барах предлагается пиво, сваренное в небольших пивоварнях, и местные марки вин.

В настоящий момент Whole Foods открыла уже более десятка подобных баров, в планах компании открыть еще по крайней мере семь к 2012 году. Сейчас сеть насчитывает 305 магазинов



5 Июль. 2011

 

Сетевые рестораны в США завлекают посетителей пивом

">

Реклама

Фильтр для пива

Beviale Moscow

kegi_pilsena

gea

jg

agroinkom_beer

marketing1

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы