Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Россия. Потребление пива вернется на докризисный уровень в 2015 году

Датский Carlsberg, владеющий крупнейшей российской пивоваренной компанией "Балтика", ожидает, что потребление пива в России вернется на докризисный уровень к 2015 году. "Последние два года были сложными, но сейчас рынок вернулся к росту", - заявил глава Carlsberg Йорген Буль Расмусен в интервью газете The Wall Street Journal.

Среднедушевое потребление пива в РФ достигло почти 80 литров в год накануне кризиса 2008 года. В некоторых крупных городах, например, в Санкт-Петербурге, потребление достигало 100 литров.

Трехкратный рост акциза на пиво с 2010 года, в результате которого розничные цены увеличились на 25%, и ухудшение общеэкономической ситуации привели к снижению потребления пива до 66 литров на человека в прошлом году.

В среднесрочной перспективе Й.Расмусен ожидает роста российского рынка пива на 3-5% в год. В I квартале этого года потребление пива увеличилось на 1,5%, но на результаты второго квартала негативно повлияет аномально холодный апрель, отметил Й.Расмусен.

Восстановлению рынка мешает рост затрат пивоваров на сырье и рабочую силу, который приводит к увеличению розничных цен, отметил он. В этом году расходы Carlsberg по этим статьям увеличатся на 10%, что в 2 раза выше, чем в среднем на других рынках, отметил глава компании.

Засуха прошлым летом, сократившая урожай зерновых на треть, вынудила пивоваров импортировать ячмень. "Наиболее пострадавший регион - без сомнения, Россия", - сказал Й.Расмусен. "Потребители будут вынуждены платить за увеличение стоимости сырья", - добавил глава Carlsberg. .С начала этого года Carlcberg увеличил цены на свою продукцию на 7-8%, сказал он.



21 Июнь. 2011

 

Россия. Потребление пива вернется на докризисный уровень в 2015 году

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы