Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Беларусь. Пивовары «Речицапиво» провели предупредительную забастовку

Утром 23 мая рабочие варочно-бродильного цеха акционерного общества «Речицапиво», принадлежащего голландской пивоваренной компании Heineken, отказывались начинать работу. Причиной предупредительной забастовки стала невыплата премиальных, предусмотренных по контрактам.

Одна из работниц варочно-бродильного цеха рассказала корреспонденту БелаПАН:

«Сегодня мы предупредили руководство, что не начнем работу, пока нам не выплатят премиальные — это в размере 30 процентов от оклада. Если оклад у рабочего основного цеха — 510-530 тысяч, то 150-160 тысяч премиальных на месяц — это тоже деньги. Люди все настроены по-боевому».

Из «Речицапиво» в филиал иностранного закрытого акционерного общества «Пивоваренная компания Heineken» рабочие переведены с начала апреля. Администрация при заключении контрактов обещала насчитывать ежемесячно 30-процентные премиальные выплаты. Однако в прошлую пятницу, после продолжительного стояния в очередях около банкоматов, пивовары обнаружили, что премиальные за апрель им не начислили. Это и вызвало неудовольствие, так как в связи с новым курсом валюты заработок пивоваров составил в эквиваленте меньше 100 долларов.

«Шла даже речь о том, что люди будут писать заявления на увольнение, если ничего не изменится. Нас осталось немного после всех этих модернизаций и сокращений. Весь технологический процесс человек с улицы не сделает, потому что эти не грузчик и не уборщица, которой можно сказать: здесь мети, а здесь не мети. Варочно-бродильный цех — это основное производство»,— говорит один из пивоваров.

Исправлять ситуацию на «Речицапиво» утром приезжал заместитель председателя райисполкомаВячеслав Помолейко.

Директор предприятия Наталья Савостенко сказала журналистам, что никакой забастовки в цеху не было:

«И ночью работали, и с утра работали. И ни на секунду никто никуда не отошел, не отлучился. Кстати, Помолейко все это видел. Все хорошо! Люди пришли на работу, спокойно варят, занимаются. Есть некоторые внутренние вопросы, так их везде хватает, на всех предприятиях».
К 11 часам инцидент был ликвидирован. Директор получила электронное подтверждение, что премиальные пивоварам перечислены с головного предприятия. Рабочих заверили, что руководство будет заботиться и о повышении им оплаты труда.

Люди получат также на руки трудовые контракты, которых до этого времени у них не было и на что не отреагировала районная инспекция департамента охраны труда, куда они жаловались.

Речицкий лидер движения «За свободное развитие предпринимательства» Олег Шабетник так прокомментировал ситуацию в варочном цехе «Речицапиво»:

«Это несправедливо. Инспекция охраны труда должна мгновенно реагировать. Люди, целый цех работает без контрактов почти два месяца. Премиальные им не выплачивают. Неслыханное нарушение прав трудящихся! Они как бы подвешены в воздухе: они работают — не работают? Им платят какие-то 500 тысяч рублей. Человек пришел на работу, и он должен иметь контракт на руках и знать, за что он работает. А так непонятно, он работает или его используют как дешевую наемную рабочую силу».

Пивоваренному предприятию «Речицапиво» — три с половиной десятилетия. Оно входит в шестерку наиболее крупных предприятий пивоваренной отрасли Беларуси.

В 2000 году на основе «Речицапиво» было создано совместное белорусско-литовское акционерное предприятие. Три года назад, в мае 2008-го, голландская пивоваренная компания Heineken выкупила почти за 9,9 млн. долларов 51% акций предприятия, принадлежащих Гомельской области. Сейчас она владеет уже 95,4% уставного фонда.

После модернизации на предприятии стали выпускать не только пиво «Днепровское», «Бобров крепкое», «Доктор Дизель», но и квас «Хатні».

24 Май. 2011

 

Беларусь. Пивовары «Речицапиво» провели предупредительную забастовку

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы