Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Эстонец выпивает в среднем 12 банок пива в месяц

Согласно исследованию, проведенному Институтом конъюнктуры, на каждого жителя Эстонии в год приходится по 74,8 литра выпитого пива или примерно 12 пол-литровых банок в месяц.

Из исследования, обнародованного сегодня, выяснилось, что несмотря на то, что потребление алкоголя жителями Эстонии снижалось 3 года подряд, по состоянию на прошлый год было выпито 9,7 литров 100% алкоголя на человека.

Большую часть этого объема составляет пиво — 74,8 литров пенного напитка равняется 4 литрам абсолютного алкоголя. Крепких алкогольных напитков потребляют в нашей стране 9,5 литров в год, что дает 3,6 литров 100% алкоголя.

Водки выпивается 6,7 литров в год, что составляет пол-литра в месяц на человека. Газированных напитков, таких как сидр и фруктовое вино, выпивается 0,9 литров в месяц. Виноградное вино и вермут уходят в количестве 0,7 литра в месяц.

Помимо этого, жители Эстонии выпивают 0,4 литра так называемого, «разбавленного спиртового напитка», которым является, например, long drink.

Из исследования выяснилось, что выросло число людей, поддерживающих ужесточение алкогольной политики. В прошлом году 41% респондентов заявили, что поддерживают более строгие ограничения на продажу алкоголя, а в этом году процент таких ответивших вырос до 44%. Снижение ограничений поддержали только 38% ответивших.

Институт конъюнктуры подчеркнул, что в исследовании не отражено потребление алкоголя туристами.


11 Май. 2011

 

Эстонец выпивает в среднем 12 банок пива в месяц

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы