Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. На рынке хмелепродуктов продолжает уверенно доминировать Barth Haas Group, также увеличила свой вес компания HVG. При этом в 2017 году заметно сократились поставки Morris Hanbury.

3-2017

10+1 тенденций пивного рынка России 2015-2017

Несмотря на умеренно негативные прогнозы 2017 года, рынок пива вскоре может стабилизироваться. Но годы отрицательной динамики привели к тому, что маркетинг все чаще сводится к «оптимизации» и искусству балансирования между ценой и объемами. Увеличение веса супермаркетов означает усиление роли трейд-маркетинга. С этими процессами и связаны большинство описанных тенденций. В то же время инфляция федеральных брендов ведет к поиску вкусов, каналов продаж и форматов контакта, которые вносят реальное разнообразие и усложняют рынок пива, но уже не подразумевают существенного прироста объемов. Перечислим и далее рассмотрим подробно десять тенденций пивного рынка, которые видны на отрезке 2015-2017 гг., а также главное событие 2017 года.

Рынок пива Украины 2017

В первой половине 2017 года украинский рынок пива продолжает медленно сокращаться. Впрочем, компаниям уже удается компенсировать выпавшие натуральные объемы за счет роста цен и улучшения структуры продаж. При этом сокращается среднеценовой сегмент рынка, но растут продажи премиальных брендов. Эти процессы связаны с укреплением позиций компаний Carlsberg Group и Oasis и сокращением доли рынка «Оболони». Большинство новинок лидеров рынка относятся к категориям крафтового пива и hard lemon.

Z_ban_web

«Оболонь» приступила к лицензионному розливу на территории Беларуси пива «Оболонь светлое»

Украинская пивоваренная компания «Оболонь» приступила к лицензионному розливу на территории Беларуси пива «Оболонь светлое», дополненного фантазийным наименованием «Огнетушитель». Об этом заявил директор по внешнеэкономическим вопросам ЗАО «Оболонь» Сергей Кравец.file5288Пиво будет производиться ОАО «Брестское пиво» на условиях лицензионного налива. Это станет вторым проектом ЗАО «Оболонь», реализованным совместно с белорусским заводом. «Брестским пивом» в рамках договора с украинской компанией уже производится и реализуется пиво ТМ «Десант». Ежемесячно белорусские пивовары наливают примерно 20 тыс. дал лицензионного пива.
«Нам интересен рынок Беларуси, так как он близок к нам географически, пиво поставляется туда свежее и качественное, - отметил Сергей Кравец. - Кроме того, у нас в Бресте есть два проекта: первый, уже осуществленный, - это розлив лицензионного пива «Десант». Буквально сегодня там же будет произведено на условиях лицензионного налива пиво «Огнетушитель» - то самое, которое когда-то наделало в Беларуси столько шума. Пиво сертифицировано во всех органах Беларуси, имеется разрешение на производство этого продукта, поэтому где-то ближе к Новому году он появится на полках».
Напомним, что в середине 2009 года украинский производитель пива столкнулся с проблемой запрета реализации в Беларуси торговой марки «Огнетушитель». В результате запрета производитель вынужден был обратиться за помощью к правительству своей страны.
«Конечно, у нас имеются планы дальнейшего расширения продуктового портфеля в Беларуси, но время покажет, насколько технологии брестского завода позволят нам наливать продукт такого же качества, как и на заводе «Оболонь», - уточнил Сергей Кравец.
При этом, отвечая на вопрос о качестве белорусского сырья, представители «Оболони» отметили, что белорусский солод по всем показателям не уступает украинскому. «Характерная черта постсоветского пространства - мы всегда комплексуем перед кем-то, а делать этого нельзя. У вас нормальный солод», - констатировал председатель Совета ЗАО «Оболонь» Сергей Блощаневич.
Некоторое время назад компания «Оболонь» также высказывала заинтересованность в приобретении акций ОАО «Брестское пиво». Однако на данный момент, по словам С. Кравца, переговоры об этом не ведутся.Marketing.by

13 Дек. 2010

 

«Оболонь» приступила к лицензионному розливу на территории Беларуси пива «Оболонь светлое»

">

Реклама

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы