Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Средний россиян выпивает сто литров пива в год

Потребление пива в европейских странах упало в результате финансового кризиса, кроме того, все более популярной становится традиция платить "по кругу", - свидетельствуют результаты исследования, проведенного в 12ти странах Европы компанией SABMiller.
Из дюжины стран лишь в Румынии годовое потребление пива на душу населения в 2009 году выросло по сравнению с 2007 годом - до 127 литров со 118. В остальных 11 странах оно снизилось или осталось неизменным. Лидером по пристрастию к напитку из хмеля и солода остаются жители Чехии - 198 литров на душу населения в 2009 году, замыкает список Франция - 40 литров.
Средний россиянин, по данным исследования, в 2009 году выпивал 99 литров пива.
В готовности пропустить стаканчик-другой после работы россияне уступили только испанцам, кроме того, в России меньше других стран принято выпивать вместе с начальниками.
Привычная для многих европейских стран традиция платить "по кругу", когда напитки для всей компании покупаются по очереди каждым из присутствующих, также не слишком распространена в России - лишь 30% опрошенных готовы к такому порядку оплаты. Для сравнения: в Великобритании этот показатель составляет 82%, во Франции - 62%.
Если верить исследованию SABMiller, российские мужчины в последнее время также пересмотрели свое отношение к оплате напитков даже во время свиданий с женщинами. Если в 2007 году 92% из них готовы были платить за всю выпивку на первом свидании, то в 2009 году - лишь 66%.
Отдельный раздел исследования посвящен наиболее популярным "пивным столицам" Европы. Первое место в нем с большим отрывом заняла Прага (20%), следом за ней идут Амстердам (13%), Берлин (12%) и Дублин (11%), Москва занимает одно из последних мест со скромными 2%.
В онлайн-исследовании приняли участие по 500 человек в каждой из 12 стран - в общей сложности 6 тысяч респондентов.
Взгляд.ру.

19 Ноя. 2010

 

Средний россиян выпивает сто литров пива в год

">

Sorry. No data so far.

Реклама

beer-2018-100x100

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы