Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

4-2016

Анализ рынка пива Китая

Переход Китая к “новой нормальной” реальности неожиданно остро отразился на пивоваренной отрасли. Стагнация, и затем падение рынка пива стали следствием динамичных социально-экономических изменений. Сформировался «двухскоростной» рынок, где растет роль среднего класса, но снижается вес главных потребителей пива - «синих воротничков». Сокращается приток и самих потребителей - демография перестала быть фактором роста. Наконец, пиво проигрывает конкуренцию другим алкогольным напиткам.

Рынок пива Украины: большая тройка стала меньше

В 2016 году стабилизации рынка пива помешал резкий рост акцизов и последовавший быстрый рост цен. Основная конкурентная борьба, как и массовые сорта, переместились в экономичный сегмент рынка. Основными пострадавшими среди пивоваров снова оказалась тройка лидеров, особенно «Оболонь», которую продолжили теснить после передела доли рынка Efes. Впрочем, уже стоит говорить о TOP-4. Группа Oasis CIS («ППБ») стала полновесным игроком и конкурентом транснациональных компаний. Неплохо выглядят совокупные продажи множества средних региональных предприятий, а 16-кратное снижение размера лицензии на оптовую торговлю для малых пивоваров открывают для них перспективы быстрого роста в 2017 году.

z_ban_web2-4

Россия. В «Воронцоffской пивнице» установлена технология «Контроль розлива»

Теперь расход пива в баре контролируется в режиме «on-line». И хозяину на пользу, и гостям приятно.Посетители могут быть уверены, что выпьют весь оплаченный пенный напиток с точностью до 10 миллилитров. Количество отпущенного пива учитывается электронным расходомером, и данные мгновенно попадают в систему учета R-Keeper. При этом управлять розливом может не только бармен, но и сам гость прямо со столика. В баре установлено 6 кранов (3 у бармена и 3 на столах) с дисплеями, на которых отображается информация об отпуске пива.
В системе настроены различные варианты оплаты: за объем, почасовая или за кегу. Первый вариант является стандартной настройкой R-Keeper: количество пролитого через аппарат пива автоматически попадает в счет посетителя, его стоимость рассчитывается по установленным в системе тарифам. Остальные настройки — ноу хау специалистов компании «Проф Ай Ти». Второй вариант — наиболее любимый большими ценителями пива. Ну а для постоянных клиентов предусмотрен и третий. Не уверены, что опустошите кегу за раз? - Не проблема, допьете в следующее посещение. Автоматизированная система контроля розлива R-Keeper все посчитает.
www.f-trade.ru

9 Ноя. 2010

 

Россия. В «Воронцоffской пивнице» установлена технология «Контроль розлива»

">

Реклама

Фильтр для пива

Ziemann

Beviale Moscow

kegi_pilsena

gea

jg

agroinkom_beer

marketing1

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы