Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Пивной ячмень, тренды первой недели

 Трейдеры основных биржевых площадок были застигнуты врасплох существенным снижением прогнозов Сельскохозяйственного Департамента США по урожаю зерновых (крайнее схожее снижение прогноза и разрыв между рыночными ожиданиями и прогнозом Департамента был в 1995), что незамедлительно привело к скачку цен, хотя в целом их уровень пока остается ниже летних максимумов.
Цены поддерживаются и повышательной динамикой фьючерсов на этанол (во многом этому способствуют новые исследования по использованию ячменя в производстве этанола), а также введением Украиной экспортных квот на ячмень (в размере 500 тыс.т.) Заметную роль в поддержке цен оказывает обострение «валютной войны» (корреляция по соответствующим национальным валютам экспортеров и импортеров  находится в диапазоне 11-40%).
Цена исполнения и закрытия на европейских площадках составила 8 октября 224 евро и 228 евро за тонну соответственно. При этом число открытых позиций составило 1405.

Пивной ячмень, тренды первой недели

В Канаде цена на октябрьский фьючерс Barley (Western) на конец недели практически не изменилась (близка дата исполнения) - $174.50, а вот следующие по срокам контракты выросли: декабрьский 2010 - выше на $4.50, мартовский 2011 - выше на $4.60, майский 2011 – выше на $4.60.

В Австралии цена январского фьючерса на закрытии недели составила 221,5 австр.дол. за тонну при 14,948 открытых позициях.

Аналогичная динамика имела место и на российской бирже.

Концентрированно эти процессы отразились и на (аграрных), где рост шел на объемах.

 Динамика EFTS

Появились и уточненные прогнозные даны по производству ячменя в 2010/2011.
Производство ячменя в 2010/2011 (оценка)

Место в спискеРегионПроизводство (тыс. т.)
1страны ЕС-2753560.00
2Украина9000.00
3Россия8500.00
4Канада8250.00
5Австралия7600.00
6Турция5900.00
7США3960.00
8Китай3100.00
9Иран3100.00
10Марокко2600.00
11Аргентина1870.00
12Сирия1675.00
13Беларусь1600.00
14Алжир1500.00
15Эфиопия1400.00
16Индия1300.00
17Казахстан1300.00
18Ирак1150.00
19Мексика781.00
20Уругвай480.00

При этом, производство ячменя в ЕС снизилось по сравнению с прошлым годом. Засуха в Западной Европе и влажность в Восточной Европе оказались неблагоприятными для урожая 201-2011. Хотя качество зерна в целом было высокое во Франции и Великобритании, урожай в этих странах был ниже. Повышенная влажность в Восточной Германии и центральной Европе затруднила сбор урожая и повлияла на качество зерна.

Производство ячменя в ЕС оценивается почти в 53,6 млн.т. (ниже на 8,1 млн.т по сравнению с предыдущим годом). Урожайность оценивается на уровне 4,29 т/га по сравнению с 4,4 в прошлом году. Площади под ячмень сократились во Франции, Германии, Испании и Великобритании  в совокупности почти на 1 млн.га. в пользу более дорогих злаков. Сокращение посевных площадей под ячмень было связано как с низкими ценами на момент начала посевной, так и исключением ячменя из списка интервенционных  культур.

Производство ячменя в России в 2010-2011 оценивается в размере 8,5 млн.т., что ниже на 9,4 млн. или 53% по сравнению с прошлым годом. Площади же под культуру прогнозируются на уровне  7,2 млн.га (по сравнению с 9,1 млн. га). Урожайность  –  на уровне 1,18 т/га, что ниже на 38% от среднего показателя за последние 5 лет. Прогнозируемые площади и объем производства находятся на минимальных за последние 5- лет уровнях. Сказались как «непривлекательность цены», так и общее перепроизводство пивного ячменя в прошлом году. Урожайность упала до минимального за последние 11 лет уровня ввиду засухи в районах  Поволжья и Центрально-Европейской части России. Весенние сорта составляют около 93% посевных площадей России, большая часть которых сосредоточена в Поволжье и Центрально-Европейской части России. Озимые выращиваются исключительно в южных регионах, которые избежали серьезных потерь, так как успели собрать урожай до засухи.

Производство ячменя в России
оценка на 10/10/10

Посевные площади
(млн.га)
Урожайность
(т./га)
Сбор
(млн.т.)
По сравнению с предыдущим годом
    
2008/092009/102010/112008/092009/102010/112008/092009/102010/11млн.%
9.6009.0507.2002.4061.9781.18123.10017.9008.500-9.40-52.51

 
Динамика за неделю и уточненные прогнозы позволяют с высокой вероятностью продлить действие предыдущего прогноза  на среднесрочную перспективу; сохранение растущего тренда, с возможными краткосрочными коррекционными движениями.

Пивная.Ру

11 Окт. 2010

 

Пивной ячмень, тренды первой недели

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы