Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. На рынке хмелепродуктов продолжает уверенно доминировать Barth Haas Group, также увеличила свой вес компания HVG. При этом в 2017 году заметно сократились поставки Morris Hanbury.

3-2017

10+1 тенденций пивного рынка России 2015-2017

Несмотря на умеренно негативные прогнозы 2017 года, рынок пива вскоре может стабилизироваться. Но годы отрицательной динамики привели к тому, что маркетинг все чаще сводится к «оптимизации» и искусству балансирования между ценой и объемами. Увеличение веса супермаркетов означает усиление роли трейд-маркетинга. С этими процессами и связаны большинство описанных тенденций. В то же время инфляция федеральных брендов ведет к поиску вкусов, каналов продаж и форматов контакта, которые вносят реальное разнообразие и усложняют рынок пива, но уже не подразумевают существенного прироста объемов. Перечислим и далее рассмотрим подробно десять тенденций пивного рынка, которые видны на отрезке 2015-2017 гг., а также главное событие 2017 года.

Рынок пива Украины 2017

В первой половине 2017 года украинский рынок пива продолжает медленно сокращаться. Впрочем, компаниям уже удается компенсировать выпавшие натуральные объемы за счет роста цен и улучшения структуры продаж. При этом сокращается среднеценовой сегмент рынка, но растут продажи премиальных брендов. Эти процессы связаны с укреплением позиций компаний Carlsberg Group и Oasis и сокращением доли рынка «Оболони». Большинство новинок лидеров рынка относятся к категориям крафтового пива и hard lemon.

Z_ban_web

Украина. Пошлины на хмель могут повысить

В Верховной Раде зарегистрирован законопроект, который предлагает повысить импортные пошлины на хмелепродукты в 2-4 раза, что приведет к росту цен на пиво
На данный момент в Украину для производства пива ввозится два вида хмелепродуктов – гранулы хмеля и экстракт. Ввозная пошлина на гранулы составляет 20%, на экстракт – 10%. Согласно предложенному законопроекту, процентная ставка пошлины не меняется, однако вводится минимальный показатель ставки в евро. Минимальная пошлина на ввоз гранул хмеля будет составлять 20 евро, а экстракта – 12 евро за кг альфа кислоты. А это значительно больше, чем существует на данный момент.
«В 2009 году был высокий урожай хмеля, как результат - цены на хмель невысокие. Например, если покупать экстракт хмеля по 25 евро за кг альфа кислоты, то пошлина будет составлять 2,5 евро. Согласно законопроекту, мы должны будем платить 12 евро, то есть в 4,8 раза больше», - говорит руководитель отдела импорта компании «Оболонь» Алла Гулеватая. То же самое касается гранул хмеля, например, они сейчас стоят от 50 до 70 евро за кг альфа кислоты (ставка пошлины около 10 евро). После принятия закона ставки вырастут до 20 евро, то есть в два раза больше.
Повышение ставок пошлин однозначно приведет к росту себестоимости производства пива, говорят пивовары. Они жалуются, что будут платить даже больше, поскольку из-за роста пошлин существенно возрастет размер уплачиваемого ими НДС. «Берется цена продукта из хмеля, плюс пошлина, плюс транспортные расходы и уже из этой суммы уплачивается НДС», - поясняет Алла Гулеватая.
Автор законопроекта депутат от Партии регионов Станислав Мельник утверждает, что принятием этого документа решается сразу 2 задачи – повышение доходной части государственного бюджета и защита внутренних производителей хмеля. «С одной стороны принятием этого законопроекта мы не нарушаем ни одну норму ВТО, с другой стороны стимулируем производителей пива покупать украинский хмель», - говорит Мельник.
«В Украине экстракт хмеля вообще не производится, поэтому мы просто вынуждены завозить его из-за рубежа», - говорит Алла Гулеватая. «А качество того хмеля, который производится в Украине, не всегда нас удовлетворяет», - продолжает представитель компании «Оболонь».
delo.ua

9 Июль. 2010

 

Украина. Пошлины на хмель могут повысить

">

Реклама

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы