Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

3-2017

10+1 тенденций пивного рынка России 2015-2017

Несмотря на умеренно негативные прогнозы 2017 года, рынок пива вскоре может стабилизироваться. Но годы отрицательной динамики привели к тому, что маркетинг все чаще сводится к «оптимизации» и искусству балансирования между ценой и объемами. Увеличение веса супермаркетов означает усиление роли трейд-маркетинга. С этими процессами и связаны большинство описанных тенденций. В то же время инфляция федеральных брендов ведет к поиску вкусов, каналов продаж и форматов контакта, которые вносят реальное разнообразие и усложняют рынок пива, но уже не подразумевают существенного прироста объемов. Перечислим и далее рассмотрим подробно десять тенденций пивного рынка, которые видны на отрезке 2015-2017 гг., а также главное событие 2017 года.

Рынок пива Украины 2017

В первой половине 2017 года украинский рынок пива продолжает медленно сокращаться. Впрочем, компаниям уже удается компенсировать выпавшие натуральные объемы за счет роста цен и улучшения структуры продаж. При этом сокращается среднеценовой сегмент рынка, но растут продажи премиальных брендов. Эти процессы связаны с укреплением позиций компаний Carlsberg Group и Oasis и сокращением доли рынка «Оболони». Большинство новинок лидеров рынка относятся к категориям крафтового пива и hard lemon.

z_ban_web2-4

Украина. Квас на колесах

Бочки с квасом под запретом, собственные ларьки есть далеко не у всех, а ведь торговать напитками летом очень выгодно. И киевские предприниматели выкрутились! По городу начали сновать забавные «квасомобили».
Микроавтобус останавливается в любом оживленном месте, открывается дверь – а там краники! Хочешь – пиво нальют, хочешь – квас. «БЛИК» наткнулся на такой «бусик» на Лукьяновке и выпил стаканчик кваса. 
Лучшие места – возле метро и на пляжах
–  Я сам сделал этот автомобиль. Езжу по Киеву. Вот вчера был на озерах. В среднем 2–3 точки меняю за день, ведь все рады попить холодного кваса. А если возникает милиционер – улаживаю эту проблему. Но как – не скажу, – говорит продавец Евгений. И тут же добавляет: «Не думайте, я частный предприниматель! И документы в порядке».
Пол-литровая бутылочка холодного кваса обошлась корреспонденту «БЛИКа» в 5 грн. Литровая выгоднее – 9 грн. Продавец уверяет, что напиток свежий. Квас хранится в кегах в багажном отделении. Правда, по вкусовым качествам напоминает не бочковой, а магазинный. Нам показалось, что не очень-то и вкусно! А через полчасика еще и живот начал болеть!
За нами к Евгению подходит милиционер и просит кваску. Нам правоохранитель объяснил, что лично проверял все бумаги торговца. Поэтому и не прогоняет его от метро.
Власти  охотятся за «квасомобилями»
– Такая торговля незаконна! Чтобы получить право торговать, кроме прочих разрешений, нужно согласование с санэпидемстанцией и пожарной службой. СЭС никому не давала разрешений. Я не берусь судить, насколько качественную продукцию они продают. Но то, что она не прошла контроль – факт, – говорит заместитель начальника ГУ торговли Василий Пилявоз.
По его словам, заммэра Анатолий Голубченко дал указание разыскать все «квасомобили» и забрать на штрафплощадку.
– Эти машины ездят без разрешения. На месте договариваются с теми, кто патрулирует территорию, и стоят, – говорит Пилявоз. 
Напиток может быть самодельным!
 – Это несанкционированная торговля. Наша задача – донести до населения информацию, чтобы этот квас никто не покупал. Ведь его содержат в непонятных условиях. Не ясно даже, что это за квас! Может, они сами его делают, – говорит Светлана Билецкая, заместитель главврача столичной СЭС.
Сергей Гальченко
«БЛИК»

1 Июль. 2010

 

Украина. Квас на колесах

">

Реклама

Фильтр для пива

Beviale Moscow

kegi_pilsena

gea

jg

marketing1

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы