Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

ПЭТ-бутылки более экологичны по сравнению с алюминиевой и стеклянной упаковкой

Американская ассоциация PET Resin Association (PETRA, Нью-Йорк) утверждает, что ПЭТ-бутылки оказывают на окружающую среду меньшее негативное воздействие, чем алюминиевые банки и стеклянные бутылки. В организации считают, что это достигается за счет использования меньшего количества энергии при производстве, образования меньшего числа твердых отходов, а также выработки значительно меньшего объема парниковых газов.
В исследовании, проведенном Franklin Associates (Канзас, США) для PETRA, сравнивается полная энергия твердых отходов и выбросов парниковых газов на 100 тыс унций безалкогольных напитков, упакованных в ПЭТ бутылки на 20 унций, в стеклянные бутылки на 8 унций и в алюминиевые банки на 12 унций. ПЭТ-бутылки продемонстрировали самые низкие показатели по всем позициям. В частности парниковые выбросы у ПЭТ на 59% ниже, чем у алюминия и, и на 77% меньше, чем у стекла.
«Это исследование еще раз подтверждает экологический профиль и ценность ПЭТ для упаковки продуктов питания и напитков, - сказал исполнительный директор PETRA Ральф Вазами (Ralph Vasami). Начиная с 2005 года, ПЭТ контейнеры были предметом нескольких независимых исследований жизненного цикла, и ПЭТ неоднократно проявил себя как экологически безопасная альтернатива стеклу, металлу или другим пластмассам».
Тем не менее, поддержка выводов доклада была совсем неединодушной. Европейская федерация Glass Container Federation (FEVE, Брюссель, Бельгия) и ассоциация European Aluminium Association (ЕАА, Брюссель, Бельгия), как сообщается, ставят под сомнение целесообразность анализа жизненного цикла, используемого в исследовании. Сообщается, что метод, примененный для исследования ПЭТ, не предназначены для сравнения выбросов углекислого газа между упаковочных материалов.
Plastinfo.ru

13 Апр. 2010

 

ПЭТ-бутылки более экологичны по сравнению с алюминиевой и стеклянной упаковкой

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

100_100_2018_RUS

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы