Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Беларусь. В Гомельской области планируется организовать около 30 пивных ресторанов

Сеть пивных ресторанов планируется организовать в 2010 году в Гомельской области. Такое поручение соответствующим службам дал председатель облисполкома Александр Якобсон сегодня на еженедельном оперативном совещании, сообщает БЕЛТА.
В течение двух недель необходимо подготовить специальное решение облисполкома, в котором будут прописаны все этапы реализации этой идеи. Ее суть состоит в строительстве деревянного каркасно-щитового здания оригинальной конструкции площадью 200 кв.м в каждом райцентре области (в Гомеле нескольких). Технология производства таких строений и монтаж освоены в ОАО «Гомельдрев».
По словам Александра Якобсона, заказчиками пивных ресторанов, которые можно смонтировать в течение месяца, должны стать райисполкомы и крупные торговые компании. Ввод новых объектов в эксплуатацию в основном необходимо завершить в первом полугодии.
По мнению губернатора, создание сети пивных ресторанов — это своеобразная альтернатива для той части населения, которой придется пересмотреть свои привычки в связи с вступлением в силу закона, запрещающего распитие слабоалкогольных напитков на улице и в общественных местах. «С другой стороны, каждая отрасль, в том числе пивная, имеет право на развитие, — отметил Александр Якобсон. — А вот задача органов внутренних дел остается неизменной — обеспечивать общественную безопасность и правопорядок».
Конкретное число планируемых к возведению в этом году пивных ресторанов пока не озвучено. Однако, исходя из прозвучавших предложений, можно предположить, что в регионе будет создано не менее 30 таких объектов.
naviny.by

9 Фев. 2010

 

Беларусь. В Гомельской области планируется организовать около 30 пивных ресторанов

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

100_100_2018_RUS

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы