Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. На рынке хмелепродуктов продолжает уверенно доминировать Barth Haas Group, также увеличила свой вес компания HVG. При этом в 2017 году заметно сократились поставки Morris Hanbury.

3-2017

10+1 тенденций пивного рынка России 2015-2017

Несмотря на умеренно негативные прогнозы 2017 года, рынок пива вскоре может стабилизироваться. Но годы отрицательной динамики привели к тому, что маркетинг все чаще сводится к «оптимизации» и искусству балансирования между ценой и объемами. Увеличение веса супермаркетов означает усиление роли трейд-маркетинга. С этими процессами и связаны большинство описанных тенденций. В то же время инфляция федеральных брендов ведет к поиску вкусов, каналов продаж и форматов контакта, которые вносят реальное разнообразие и усложняют рынок пива, но уже не подразумевают существенного прироста объемов. Перечислим и далее рассмотрим подробно десять тенденций пивного рынка, которые видны на отрезке 2015-2017 гг., а также главное событие 2017 года.

Рынок пива Украины 2017

В первой половине 2017 года украинский рынок пива продолжает медленно сокращаться. Впрочем, компаниям уже удается компенсировать выпавшие натуральные объемы за счет роста цен и улучшения структуры продаж. При этом сокращается среднеценовой сегмент рынка, но растут продажи премиальных брендов. Эти процессы связаны с укреплением позиций компаний Carlsberg Group и Oasis и сокращением доли рынка «Оболони». Большинство новинок лидеров рынка относятся к категориям крафтового пива и hard lemon.

Z_ban_web

Беларусь. Штрафовать за распитие пива в общественных местах будут с учетом “человеческого фактора”

Привлекать к ответственности за распитие пива в общественных местах милиция будет с учетом человеческого фактора, сообщил журналистам в Минске первый заместитель начальника главного управления охраны общественного порядка и профилактики - начальник управления правопорядка министерства внутренних дел Беларуси Александр Барсуков.
"Привлекать к ответственности за распитие пива и слабоалкогольных напитков в общественных местах милиция будет с учетом человеческого фактора", - заявил А.Барсуков, пояснив при этом, что "если законопослушный гражданин идет с женой по городу и пьет пиво, то милиция может ограничиться предупреждением. Если же распивающий пиво в общественных местах грубо нарушает порядок и не реагирует на замечания сотрудников милиции, к таким будет применяться новое законодательство".
В данной связи он напомнил, что с 23 февраля в Беларуси вступает в силу закон, в соответствии с которым за распитие пива и слабоалкогольных напитков в общественных местах будут налагаться штрафы.
А.Барсуков также сообщил, что милиция "планирует обязать те торговые точки, где будет реализовываться пиво и слабоалкогольные напитки, сделать возле входа в них специальные места для распития пива. Пусть это будут так называемые "грибочки".
Отвечая на вопрос о реакции производителей пива на новое законодательство, представитель МВД отметил, что "официальной их позиции я не знаю, но, скорее всего, они не очень рады этому (новому закону - ИФ)". Касаясь вопроса о возможной встрече представителей пивоваренных компаний и правоохранительных органов до вступления в силу законодательства, А.Барсуков отметил: "Сомневаюсь, что такая встреча состоится".
Представитель МВД особо подчеркнул, что в Беларуси, наряду с усилением ответственности за распитие алкоголя и пива на улице, нужно развивать "культуру пития".
В свою очередь начальник управления правопорядка и профилактики ГУВД Мингорисполкома Юрий Сорокин отметил, что столичная милиция планирует привлекать дружинников и представителей оперативного отряда БРСМ к патрулированию мест, где традиционно в Минске распивают пиво. "Для Минска это (распитие пива на улице - ИФ) всегда было проблемой. Зимой еще более-менее, но как только наступает лето, начинается массовое распитие пива в общественных местах", - подчеркнул Ю.Сорокин.
По его словам, накануне вступления в силу законодательства, в третий четверг февраля в Минске пройдет Единый день профилактики, в рамках его проведения сотрудники милиции выступят в вузах, в средних специальных учебных заведениях и старших классах школ. Милиционеры расскажут о том, что в Беларуси вступает в силу закон о запрете распития пива в общественных местах. Кроме этого, будут изготовлены таблички, содержащие информацию о запрете распивания пива и слабоалкогольных напитков, а также о том, какая существует ответственность за нарушение этого запрета.
interfax.by

26 Янв. 2010

 

Беларусь. Штрафовать за распитие пива в общественных местах будут с учетом “человеческого фактора”

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы