Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Россияне экономят на пиве меньше, чем на других продуктах

C наступлением кризиса большинство россиян стали экономить на одежде, обуви и продуктах питания, сообщает RUметрика со сслыкой на исследования Комкон.  Причем если в ноябре 2008-го на продуктах питания экономили 37% ответивших, к маю этот показатель возрос до 71%, то в ноябре 2009-го он составил 63%. Что на 59% больше, чем год назад, в начале кризиса.

 
Экономия россиян на продуктах питания, ноябрь 2008-2009 гг.

На легком алкоголе (пиве) в минувшем ноябре экономили 46% опрошенных, год назад этот показатель составлял 29%, на пике экономии – 47%. Таким образом, экономия на пиве в течение всего года примерно на треть ниже, чем в целом на продуктах питания. Разница за год составила 37% не в пользу 2009-го.

 
Экономия россиян на пиве, ноябрь 2008-2009 гг.

Минимальный показатель экономии в 2009 году – 38% в августе, к ноябрю показатель даже вырос. Вероятнее всего это можно объяснить завершением «сезона» - традиционно летом траты на пиво у населения больше, чем в холодное время года.
На одежде и обуви в ноябре 2009-го экономит 59% респондентов. Год назад их насчитывалось 36% (на 64% меньше нынешнего показателя).

 
Экономия россиян на одежде и обуви, ноябрь 2008-2009 гг.

Причем показатели ноября 2008-го на 64% меньше показателей ноября 2009-го в отношении экономии на одежде-обуви и на 59% - по экономии на продуктах питания.
Иными словами, максимальные значения по категориям пришлись на пик экономического кризиса (апрель-июнь 2009). Несмотря на то, что его пик миновал, показатели экономии россиян не вернулись на докризисный уровень, хотя снижение продолжается.

8 Дек. 2009

 

Россияне экономят на пиве меньше, чем на других продуктах

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы