Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Россия. В октябре производство пива и цены отметились ростом

В октябре российская пивоваренная отрасль впервые с августа 2008 года показала небольшой рост. По оперативным данным Росстата, выпуск пива увеличился на 4.8% до 73.5 млн. дал. Впрочем, ввиду сезонного спада производства, этот рост мало повлиял на негативную динамику января-октября. За этот период снижение выпуска составило 6.9% до 901.9 млн. дал.
Интересно, что в октябре производство пива вдруг выросло и в других странах региона – Украине, Белоруссии и Казахстане. Этот рост можно объяснить низкой базой октября 2008 года и влиянием погоды.
Также в октябре немного подросли средние цены российских производителей (на 0.48% до 20 руб. 32 коп. за литр пива), которые демонстрировали спад или стагнировали с марта 2008 года.
На этом фоне, а также ввиду изменения динамики потребительских цен на продукты питания, выросли и розничные цены на пиво. В среднем по стране они увеличились на 14 коп. до 45 руб. 91 коп. за литр. По отношению к октябрю прошлого года розничная стоимость пива увеличилась на 10%, а по отношению к январю – на 7%.
На общую динамику цен, в частности, оказало влияние заметное снижение цен в Новосибирской, Кемеровской областях и Республике Башкортостан. Но в большей степени повлиял рост цен в Волгоградской, Воронежской, Тюменской, Архангельской областях, Алтайском крае и Республике Дагестан.

www.pivnoe-delo.info

1 Дек. 2009

 

Россия. В октябре производство пива и цены отметились ростом

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

100_100_2018_RUS

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы