Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. На рынке хмелепродуктов продолжает уверенно доминировать Barth Haas Group, также увеличила свой вес компания HVG. При этом в 2017 году заметно сократились поставки Morris Hanbury.

3-2017

10+1 тенденций пивного рынка России 2015-2017

Несмотря на умеренно негативные прогнозы 2017 года, рынок пива вскоре может стабилизироваться. Но годы отрицательной динамики привели к тому, что маркетинг все чаще сводится к «оптимизации» и искусству балансирования между ценой и объемами. Увеличение веса супермаркетов означает усиление роли трейд-маркетинга. С этими процессами и связаны большинство описанных тенденций. В то же время инфляция федеральных брендов ведет к поиску вкусов, каналов продаж и форматов контакта, которые вносят реальное разнообразие и усложняют рынок пива, но уже не подразумевают существенного прироста объемов. Перечислим и далее рассмотрим подробно десять тенденций пивного рынка, которые видны на отрезке 2015-2017 гг., а также главное событие 2017 года.

Рынок пива Украины 2017

В первой половине 2017 года украинский рынок пива продолжает медленно сокращаться. Впрочем, компаниям уже удается компенсировать выпавшие натуральные объемы за счет роста цен и улучшения структуры продаж. При этом сокращается среднеценовой сегмент рынка, но растут продажи премиальных брендов. Эти процессы связаны с укреплением позиций компаний Carlsberg Group и Oasis и сокращением доли рынка «Оболони». Большинство новинок лидеров рынка относятся к категориям крафтового пива и hard lemon.

Z_ban_web

Эстония. Пиво Alexander является самым продаваемым

По данным исследовательской фирмы Nielsen, в августе и сентябре самым продаваемым пивным продуктом в Эстонии было пиво Alexander в упаковке объемом в одну пинту от A. Le Coq. С нынешней 8,6-процентной долей рынка Alexander впервые обогнал своего давнего и основного конкурента — Saku Rock.
По словам руководителя A. Le Coq Тармо Ноопа, пиво Alexander добавилось к ассортименту предприятия с 1993 года и сохраняло стабильную популярность, однако, с начала 2009 года продажи этого пива начали активно расти. На данный момент, согласно исследованию, пиво Alexander в упаковке объемом в одну пинту является самым продаваемым продуктом на пивном рынке. В то же время, среди брендов наибольшей популярностью по-прежнему пользуется A. Le Coq Premium.
По оценке Ноопа, долгое пребывание пива Alexander на рынке, а также нынешняя победа над основным конкурентом Saku Rock говорит о постоянстве рецептуры и высоком качестве продукта, однако, свое влияние оказывает и регулярное обновление упаковки. "Alexander является на сегодняшний день одним из ведущих продуктов в сегменте премиумов", — сказал Нооп. Он уверен, что пинтами начнут разливать свое пиво и другие эстонские производители.
"A. Le Coq всегда был и является создателем новых трендов на эстонском рынке, инициатором новых решений", — сказал Нооп, подчеркнув, что для потребителя обновления очень важны. "Упаковка в одну пинту, первая упаковка из шести бутылок, первая баночка с гигиеническим покрытием из фольги, первая бутылка с вырезанной в дне открывашкой, а из продукции — первый на эстонском рынке эль, первый стаут — вот лишь некоторые из привнесенных нами новшеств", — сказал Нооп.
Согласно результатам исследования, в августе и сентябре A. Le Coq и по литражу, и в денежном объеме лидировал на пивном рынке Эстонии — его доля рынка составляла соответственно 39,9% и 41,3%.
DELFI.ee

28 Окт. 2009

 

Эстония. Пиво Alexander является самым продаваемым

">

Реклама

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы