Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. На рынке хмелепродуктов продолжает уверенно доминировать Barth Haas Group, также увеличила свой вес компания HVG. При этом в 2017 году заметно сократились поставки Morris Hanbury.

3-2017

10+1 тенденций пивного рынка России 2015-2017

Несмотря на умеренно негативные прогнозы 2017 года, рынок пива вскоре может стабилизироваться. Но годы отрицательной динамики привели к тому, что маркетинг все чаще сводится к «оптимизации» и искусству балансирования между ценой и объемами. Увеличение веса супермаркетов означает усиление роли трейд-маркетинга. С этими процессами и связаны большинство описанных тенденций. В то же время инфляция федеральных брендов ведет к поиску вкусов, каналов продаж и форматов контакта, которые вносят реальное разнообразие и усложняют рынок пива, но уже не подразумевают существенного прироста объемов. Перечислим и далее рассмотрим подробно десять тенденций пивного рынка, которые видны на отрезке 2015-2017 гг., а также главное событие 2017 года.

Рынок пива Украины 2017

В первой половине 2017 года украинский рынок пива продолжает медленно сокращаться. Впрочем, компаниям уже удается компенсировать выпавшие натуральные объемы за счет роста цен и улучшения структуры продаж. При этом сокращается среднеценовой сегмент рынка, но растут продажи премиальных брендов. Эти процессы связаны с укреплением позиций компаний Carlsberg Group и Oasis и сокращением доли рынка «Оболони». Большинство новинок лидеров рынка относятся к категориям крафтового пива и hard lemon.

Z_ban_web

Беларусь. «Оливария» в январе-сентябре снизила выпуск пива на 2,6%

Белорусское ОАО «Пивзавод Оливария» в январе-сентябре 2009 г снизило выпуск пива на 2,6 проц по сравнению с аналогичным периодом 2008 г до 4,991 млн дал, сообщили агентству ПРАЙМ-ТАСС в госконцерне «Белгоспищепром».
В том числе в сентябре предприятие увеличило производство пива на 11,4 проц до 0,567 млн дал.
Коэффициент использования мощностей предприятия в январе-сентябре составил 95,1 проц, в том числе в сентябре – 97,2 проц.
Выпуск пива в ПЭТ-таре составил 3,396 млн дал /+5 проц к уровню января-сентября 2008 г/, в стеклянной бутылке – 1,289 млн /минус 9,8 проц/, в кегах – 0,306 млн дал /минус 0,3 проц/.
Доля предприятия в общем объеме произведенного в Беларуси пива по итогам восьми месяцев выросла на 0,7 проц пункта до 18,7 проц.
В январе-августе предприятие поставило в торговлю 4,971 млн дал /+0,6 проц к уровню аналогичного периода 2008 г/, в том числе в сентябре – 0,610 млн дал /+25 проц к уровню сентября 2008 г/.
Наибольший объем пива в январе-сентябре поставлен в Минск – 2,227 млн дал /+6,4 проц/. Поставки в Брестскую область составили 0,296 млн дал /+0,8 проц/, Витебскую – 0,740 млн дал /минус 15,9 проц/, Гомельскую – 0,218 млн дал /+7 проц/, Гродненскую – 0,432 млн дал /+24,9 проц/, Минскую – 0,693 млн дал /+1,7 проц/, Могилевскую – 0,365 млн дал /минус 18,1 проц/.
Завод «Оливария» основан в 1864 г, акционирован в 1994 г. В мае 2008 г ОАО «Оливария» стало частью международного концерна Carlsberg A/S /Дания/, который выкупил долю Baltic Beverages Holding /BBH/ у Scottish&Newcastle pic. /Великобритания/. В настоящее время компания Carlsberg A/S является стратегическим партнером ОАО «Пивзавод «Оливария».
ПРАЙМ-ТАСС

22 Окт. 2009

 

Беларусь. «Оливария» в январе-сентябре снизила выпуск пива на 2,6%

">

Реклама

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы