Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. На рынке хмелепродуктов продолжает уверенно доминировать Barth Haas Group, также увеличила свой вес компания HVG. При этом в 2017 году заметно сократились поставки Morris Hanbury.

3-2017

10+1 тенденций пивного рынка России 2015-2017

Несмотря на умеренно негативные прогнозы 2017 года, рынок пива вскоре может стабилизироваться. Но годы отрицательной динамики привели к тому, что маркетинг все чаще сводится к «оптимизации» и искусству балансирования между ценой и объемами. Увеличение веса супермаркетов означает усиление роли трейд-маркетинга. С этими процессами и связаны большинство описанных тенденций. В то же время инфляция федеральных брендов ведет к поиску вкусов, каналов продаж и форматов контакта, которые вносят реальное разнообразие и усложняют рынок пива, но уже не подразумевают существенного прироста объемов. Перечислим и далее рассмотрим подробно десять тенденций пивного рынка, которые видны на отрезке 2015-2017 гг., а также главное событие 2017 года.

Рынок пива Украины 2017

В первой половине 2017 года украинский рынок пива продолжает медленно сокращаться. Впрочем, компаниям уже удается компенсировать выпавшие натуральные объемы за счет роста цен и улучшения структуры продаж. При этом сокращается среднеценовой сегмент рынка, но растут продажи премиальных брендов. Эти процессы связаны с укреплением позиций компаний Carlsberg Group и Oasis и сокращением доли рынка «Оболони». Большинство новинок лидеров рынка относятся к категориям крафтового пива и hard lemon.

Z_ban_web

Украина. Игорь Товкач назначен исполнительным директором ЗАО «Укрпиво»

На новой должности Игорь Сергеевич будет отвечать за построение и функционирование системы по связям с общественностью.

Среди основных обязанностей исполнительного директора – задачи по формированию положительного имиджа отрасли и руководителей предприятий, а также защита PR-средствами интересов отрасли в органах государственного управления. Кроме этого, Игорь Товкач будет представлять интересы ЗАО в центральных средствах массовой информации, а также развивать отношения с общественными организациями, координировать информационную поддержку крупных маркетинговых акций объединения.

Исполнительный директор ЗАО «Укрпиво», Игорь Товкач: «Цель моей работы – объединить и консолидировать усилия пивоваров по защите и продвижению интересов пивной и смежных отраслей в условиях беспрецедентной кампании по дискредитации напитка и отрасли в целом. Мы согласны с тем, что необходимо навести порядок и в продаже, и в потреблении пива. Но предлагаем сделать это цивилизованно и по-европейски. В тоже время, есть все основания опасаться, что на волне популистской риторики, сопровождающей предвыборную кампанию, может быть принят ряд решений, способных разрушить пивоваренную индустрию в Украине».

Для эффективной работы на данной должности у Игоря Товкача есть богатый опыт и достойный багаж знаний. С 2004 года и по нынешнее время он являлся вице-президентом Депутатского клуба «Парламент» и шеф-редактором журнала «Народный депутат». До этого на протяжении 5 лет, с 1999 по 2004 год,  был членом дирекции и заместителем генерального директора BBH Украина (сейчас – «Славутич», Carlsberg Group) по коммуникациям и информации, где занимался разработкой PR-стратегий для продвижения компании, а также построением репутации и промоушеном портфеля брендов компании.

Автор ряда статей по PR-тематике.

Справка: ЗАО «Укрпиво» - общество, которое осуществляет функции координирующего органа, в первую очередь по вопросам технологии, качества и сертификации продукции, определение основных направлений технического переоснащения, распространения научной и экономической информации. Кроме этого, компания содействует внедрению на предприятиях научно-технических разработок, реализации целевых программ развития.

«Славутич», Carlsberg Group

13 Окт. 2009

 

Украина. Игорь Товкач назначен исполнительным директором ЗАО «Укрпиво»

">

Реклама

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы