Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. На рынке хмелепродуктов продолжает уверенно доминировать Barth Haas Group, также увеличила свой вес компания HVG. При этом в 2017 году заметно сократились поставки Morris Hanbury.

3-2017

10+1 тенденций пивного рынка России 2015-2017

Несмотря на умеренно негативные прогнозы 2017 года, рынок пива вскоре может стабилизироваться. Но годы отрицательной динамики привели к тому, что маркетинг все чаще сводится к «оптимизации» и искусству балансирования между ценой и объемами. Увеличение веса супермаркетов означает усиление роли трейд-маркетинга. С этими процессами и связаны большинство описанных тенденций. В то же время инфляция федеральных брендов ведет к поиску вкусов, каналов продаж и форматов контакта, которые вносят реальное разнообразие и усложняют рынок пива, но уже не подразумевают существенного прироста объемов. Перечислим и далее рассмотрим подробно десять тенденций пивного рынка, которые видны на отрезке 2015-2017 гг., а также главное событие 2017 года.

Рынок пива Украины 2017

В первой половине 2017 года украинский рынок пива продолжает медленно сокращаться. Впрочем, компаниям уже удается компенсировать выпавшие натуральные объемы за счет роста цен и улучшения структуры продаж. При этом сокращается среднеценовой сегмент рынка, но растут продажи премиальных брендов. Эти процессы связаны с укреплением позиций компаний Carlsberg Group и Oasis и сокращением доли рынка «Оболони». Большинство новинок лидеров рынка относятся к категориям крафтового пива и hard lemon.

Z_ban_web

Украина. Пиво теряет объемы производства и продаж

За 9 месяцев 2009 года объемы производства пива в Украине снизились на 14% до 242 млн. дал., по сравнению с показателями прошлого года. Об этом сообщила Галина Коренькова, генеральный директор ЗАО "Укрпиво".
Вместе с тем, по ее словам, с объемами продаж пива на первичном рынке (от производителя дистрибутору) ситуация обстоит также плохо: за 9 месяцев 2009 года продажи пива упали на 9% против показателей прошлого года. За сентябрь 2009 года первичные продажи пива упали на 17,5%, вторичные (от дистрибутора торговой точке) – на 23%.
Кроме того, отмечает Г.Коренькова, изменилась за названный период текущего года также и структура производства пива: "Больше сейчас развивается экономичный и среднеценовой сегменты, уменьшаются - сегменты "премиум" и "суперпремиум"".
Объемы экспорта и импорта пива за первые 9 месяцев текущего года также уменьшились: экспортные поставки пива сократились на 2%, импортные – на 11%, по сравнению с показателями за 2008 год.
На фоне снижения объемов производства и продаж, в среднем цена на пенный напиток в 2009 г. выросла на 17%, сообщила гендиректор "Укрпива".
Г.Коренькова в то же время прогнозирует значительное уменьшение в 2009 году поступлений в Госбюджет Украины. "Если в рекордном 2008 году общие поступления от работы пивоваренной отрасли составляли 2,5 млрд.грн., то на сегодняшний день (в 2009 г. – ред.), по нашим подсчетам, эти отчисления составят не более чем 2,2 млрд. грн.", - считает Г.Коренькова.
Более того, по предположениям "Укрпива", учитывая потерю доходов также и смежных отраслей, обслуживающих пивоваренную отрасль, в целом общие потери Госбюджета в текущем году составят порядка 17 млрд. грн.
По данным ЗАО "Укрпиво", практически все пивоваренные компании, работающие на украинском рынке, закончили 2008 год с убытками в целом на уровне около 1,1 млрд.грн
BIZ.liga.net

7 Окт. 2009

 

Украина. Пиво теряет объемы производства и продаж

">

Реклама

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы