Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. На рынке хмелепродуктов продолжает уверенно доминировать Barth Haas Group, также увеличила свой вес компания HVG. При этом в 2017 году заметно сократились поставки Morris Hanbury.

3-2017

10+1 тенденций пивного рынка России 2015-2017

Несмотря на умеренно негативные прогнозы 2017 года, рынок пива вскоре может стабилизироваться. Но годы отрицательной динамики привели к тому, что маркетинг все чаще сводится к «оптимизации» и искусству балансирования между ценой и объемами. Увеличение веса супермаркетов означает усиление роли трейд-маркетинга. С этими процессами и связаны большинство описанных тенденций. В то же время инфляция федеральных брендов ведет к поиску вкусов, каналов продаж и форматов контакта, которые вносят реальное разнообразие и усложняют рынок пива, но уже не подразумевают существенного прироста объемов. Перечислим и далее рассмотрим подробно десять тенденций пивного рынка, которые видны на отрезке 2015-2017 гг., а также главное событие 2017 года.

Рынок пива Украины 2017

В первой половине 2017 года украинский рынок пива продолжает медленно сокращаться. Впрочем, компаниям уже удается компенсировать выпавшие натуральные объемы за счет роста цен и улучшения структуры продаж. При этом сокращается среднеценовой сегмент рынка, но растут продажи премиальных брендов. Эти процессы связаны с укреплением позиций компаний Carlsberg Group и Oasis и сокращением доли рынка «Оболони». Большинство новинок лидеров рынка относятся к категориям крафтового пива и hard lemon.

Z_ban_web

Россия. Валентина Матвиенко не может определиться, нравится ей пиво или нет

Смольный хочет запретить продавать после 23.00 пиво и джин-тоники. Правительство Петербурга готовит предложение по внесению изменений в ФЗ "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта". Губернатор Валентина Матвиенко хочет приравнять пиво и джин-тоники к алкогольной продукции и запретить продавать их в ночное время. Об этом говорится в ответе на запрос депутата Виктора Евтухова, в котором он предлагал принять комплекс антиалкогольных мер, сообщает корреспондент ЗАКС.Ру. Однако еще месяц назад градоначальница придерживалась противоположной позиции и поддерживала пивную индустрию региона.

В середине августа Матвиенко направила письмо Владимиру Путину, Алексею Кудрину и Борису Грызлову, в котором заявила о недопущении роста акцизов на пиво, когда министерство финансов предложило в три раза повысить ставки акциза на пивную продукцию, тем самым приравняв ее к крепким напиткам. Инициативу Минфина пивовары назвали убийственной для рынка.
Тогда позиция Валентины Матвиенко вызвала некоторое недоумение. Губернатор активно пропагандировала здоровый образ жизни, а затем неожиданно высказалась в поддержку пивного лобби. Не прошло и месяца, как градоначальница снова передумала.
Валентина Матвиенко уже не впервые кардинально меняет свое мнение. Напомним, в июле этого года градоначальница возмущалась действиями метрополитена. Тогда выяснилось, что маленьких петербуржцев бесплатно пускают в метро только по свидетельству о рождении. Контролеры ссылались на закон, который дает право на льготный проезд только детям с петербургской пропиской.
"Кому такая дурь в голову пришла?" — возмущалась губернатор. Видимо, Валентина Матвиенко забыла, что этот закон годом ранее подписала она сама. Депутаты петербургского ЗакСа в сентябре текущего года спешно исправили положение и разрешили ездить в метро всем детям до семи лет. После чего точка зрения губернатора снова резко переменилась, и она дала на этот законопроект отрицательное заключение.
ЗАКС.Ру

1 Окт. 2009

 

Россия. Валентина Матвиенко не может определиться, нравится ей пиво или нет

">

Реклама

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы