Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Союз российских пивоваров: Если акцизы на пиво увеличить, народ снова станет пить “красную шапочку”

«Алкоголизация населения является одной из важнейших нерешенных проблем в нашей стране. Государство не борется с легальной продажей нелегально произведенного алкоголя, доля которого составляет почти 50% от продаж легальной продукции», - заявил сегодня в телеэфире компании «Санкт-Петербург – 5 канал» председатель совета Союза российских пивоваров Даниил Бриман. - И государство само провоцирует этот алкогольный беспредел. Так, сейчас в правительстве РФ разрабатывается законопроект повышения акцизов на пиво в три раза, когда акцизы на крепкий алкоголь предлагается оставить на том же уровне. Это приведет к тому, что крепкий алкоголь станет намного доступнее населению, и цена на него практически сравняется со слабоалкогольными напитками».
По словам Даниила Бримана, «государство должно экономическими методами регулировать потребление алкоголя, регулировать цены на крепкий и слабый алкоголь. В 2008 году государство повысило акцизы на пиво значительно выше инфляции - на 30%, что привело к тому, что за 5 месяцев 2009 года продажи пива сократились в стране на 7,5%, а продажи дешевой водки выросли на 21%.
Рынок алкоголя должен экономически регулироваться государством так, чтобы крепкий алкоголь стоил - как во всем цивилизованном мире - дорого, а слабый алкоголь (вино, пиво) был гораздо доступнее населению. И акцизы нельзя повышать больше инфляции, чтобы не переключать население на употребление суррогатов и технического спирта».
«Только разумная экономическая политика государства, стимулирование населения на употребление слабого алкоголя, систематическая работа, направленная на общее уменьшение потребления чистого алкоголя на душу населения вкупе с продуманной социальной политикой могут решать эту проблему», - заявил Даниил Бриман.
Он так же заявил, что «хотелось бы понять, как так получилось, что премьер-министру предоставили информацию, которую Путин озвучил несколько дней назад, будто бы в России пиво стоит дешевле минеральной воды.
«В действительности, согласно официальной статистике, литр минеральной воды стоит около 20 рублей, литр пива - более 55, то есть в два раза больше. А вот бутылка водки за 50 рублей в официальной торговле по всей России – это действительно так», - добавляет Бриман.
Фонтанка.Ру

6 Авг. 2009

 

Союз российских пивоваров: Если акцизы на пиво увеличить, народ снова станет пить “красную шапочку”

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы