Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Россия. Ждем китайского пива!

Правительство согласовало «шоковый» вариант повышения акцизов в 2010 году. Самой серьезной жертвой этой новости будет пивоваренная отрасль - акцизы на пиво поднимутся на 190%. За комментариями мы обратились к директору ОАО «Вятич» Николаю Курагину
Подъем акцизов - неожиданность для пивоваров, и Владимиру Путину уже направили письмо, в котором объясняется, что введение 190% акциза приведет к падению рынка на 30-40%, удорожанию пива на 7-8 рублей с бутылки, потере 90 000 рабочих мест и, как итог, - неполучению бюджетом тех средств, на которые он рассчитывает. Причем необходимо понимать, что падение пойдет «по цепочке» - пострадает упаковочная отрасль, стекольная, сельское хозяйство... На фоне растущих тарифов на электроэнергию и засухи на юге России все это не прибавляет оптимизма.
- Это решено?
- Если в Правительстве решили таким образом латать бюджетную дыру, то утверждение этого документа в Госдуме - вопрос технический. При этом очевидно (для меня), что это однократная акция - да, удастся «закрыть» часть бюджетного дефицита в 2010, но на следующий год «закрыть» из того же источника не удастся... Вообще, это непоследовательно - Правительству удалось перестроить (пусть не до конца) модель потребления алкоголя с «северного» (тяжелый алкоголь) на «южную» (легкий вино и пиво) модель. Теперь нас ожидает откат назад....
- «Левое» пиво?
- Китайская граница очень длинная - и то, что вам не встречается китайское пиво на кировских прилавках, объясняется только стоимостью транспортировки. Если акциз «прыгнет» в 3 раза - китайцам станет выгодно (в первую очередь в приграничной зоне) делать дешевый продукт и везти его к нам. Следующий момент - неминуемое увеличение рынка «левой» водки (и так в России каждая вторая бутылка «паленая»), суррогаты, таблетки, не знаю, что еще...
- «Вятич» в этой ситуации?
- А что «Вятич»? С 1903 года мы пережили - загибайте пальцы - Первую Мировую, коллективизацию, национализацию, Великую Отечественную, приватизацию... Будем деверсицироваться, в прошлом году мы серьезно модернизировали квасное оборудование, побьемся за этот рынок; есть рынок минеральной воды, рынок общепита. Неприятности, связанные с ожиданием нового акциза, идут уже сейчас - люди отказываются от проектов, пострадает ведь и ритэйл - пиво в нем сейчас стабильно занимает 2-е место.
- Кого это коснется в первую очередь - федеральные марки?
-Нет, если «Балтика» или «Карлсберг» решат, что заложенные ими на 2010 год проценты по российскому рынку недостижимы - они просто уйдут. В Северную Америку, в Африку. Коснется это, в первую очередь, тех, кто делал ставку не на увеличение прибыли, а на расширение дистрибьюции - ведь не каждый пивовар имеет 7 рублей прибыли с бутылки...
- У этой ситуации есть оптимальное решение?
- Конечно! И Вячеслав Мамонтов (глава Российского союза пивоваров) ее озвучил в письме Путину - можно повышать ставку акциза только на 5-10% от сегодняшнего показателя, скорректированного на уровень инфляции. То есть у нас есть выбор - или же глубоко прорабатывать вопрос, или же возвращаться к политуре советских времен. Я все же надеюсь на первое.
Федор Добровольский
Репортеръ

6 Авг. 2009

 

Россия. Ждем китайского пива!

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы