Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Россия. «Сибирский бочонок Морозное» – пиво для летней жары

На заводе «Балтика-Новосибирск» началось производство пива «Сибирский бочонок морозное». Это новый сорт бренда «Сибирский бочонок», недавно отметившего свою первую годовщину.
Особенность сорта заключается в низкотемпературной фильтрации, придающей пиву освежающий вкус. Выпускается новый сорт в прозрачной ПЭТ-бутылке. При этом специальный сорт хмеля позволяет пиву хорошо сохраняться, а также придает напитку неповторимый аромат.
Выпуску «Морозного» предшествовало исследование потребительских предпочтений сибиряков. В ходе опроса выяснилось, что в летнюю жару жители Сибири предпочитают легкие, освежающие светлые сорта. При этом наши земляки высказались за то, что пиво должно быть качественным, сваренным по традиционным технологиям с использованием натуральных компонентов. Оценили новый сорт и эксперты.
Татьяна Лимента, эксперт Новосибирского центра стандартизации, метрологии и сертификации: - Новый сорт подходит как раз для лета. Он легкий, освежающий. Качество продукта подтверждено проверками. На заводе «Балтика-Новосибирск» существует современная система контроля качества, и свою ответственность перед потребителями компания доказала, когда рассматривалась заявка на выпуск новой продукции.
«Сибирский бочонок Морозное» будет продаваться на всей территории Сибири. Содержание алкоголя в новом напитке — не менее 4,5%, плотность - 10,5 %. Продукт выпускается в прозрачных ПЭТ бутылках объемом 1,5 литра.
Бренд «Сибирский бочонок» производится с мая 2008 года на заводе «Балтика-Новосибирск». Название бренда было выбрано в ходе народного конкурса, в котором приняли участие более 300 сибиряков. При производстве пива «Сибирский бочонок» используется традиционная российская технология «длительного брожения». Пиво «Сибирский бочонок» представлено в экономичном сегменте. На сегодняшний день представлено тремя сортами: «Сибирский бочонок Классическое», «Сибирский бочонок Крепкое» в ПЭТ-бутылках самых популярных объемов 1,5 и 2,5 л., «Сибирский бочонок Морозное» - в ПЭТ 1,5 л.
ОАО "ПК "Балтика"

7 Июль. 2009

 

Россия. «Сибирский бочонок Морозное» – пиво для летней жары

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы