Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Россия. С пива переходят на суррогаты

Розничные продажи пива в России сократились на 6,5% за первые пять месяцев года. Это вынуждает пивные компании экономить на издержках. Так, Heineken намерена сократить число региональных марок в России, а Efes сокращает инвестиции в два раза.
Если в январе-мае 2008 года было куплено 461,2 млн декалитров этого напитка, то за аналогичный период текущего года — почти на 30 дкл меньше. Об этом говорится в очередном докладе Росстата.
Падение производства пива только за прошедший май составило 10,7%, выпуск за пять месяцев сократился на 7,4% в годичном исчислении. Также упали продажи водки и ликероводочных изделий — на 3,6%. Зато выросли розничные продажи вина (на 1,1% до 40,3 дкл), коньяков (на 2,9% до 4,2 дкл) и шампанского (на 5,4% до 10,5 дкл).
Спад в российской пивоваренной отрасли начался еще в 2008 году и впервые с 1996 года составил 0,6%, по данным Союза российских пивоваров. До этого российское пивоварение, как и мировое, демонстрировало заметный рост: с 2005-го по 2008 год мировое производство этого напитка увеличилось на 14% до 1,8 млрд гектолитров.
«С 1995 года производство и потребление пива в России показало рост в 5,5 раза, поэтому наблюдаемое нами снижение не приведет к трагическим последствиям, — рассуждает в интервью BFM.ru директор российского Центра исследований федерального и регионального рынка алкоголя Вадим Дробиз. — Однако пивной сегмент очень «тревожный»: по цене он не имеет соперников в слабоалкогольном легальном сегменте. Единственные его конкуренты — это суррогаты, технические жидкости, медицинские спиртовые настройки и тому подобные недорогие жидкости. И сокращение потребления пива означает, по-видимому, что самые малообеспеченные слои населения переходят на суррогат».
Основной фактор, который будет влиять на пивной рынок в этом году, по словам эксперта, — это законодательные инициативы российских чиновников. «Более чем вероятно, что пиво все-таки будет приравнено к алкогольным напиткам. В лучшем случае, будет просто запрещена вся реклама пивоваренной продукции», — прогнозирует Вадим Дробиз.
Напомним, 2 июля Государственное собрание Республики Алтай внесло в российскую Госдуму законопроект, предусматривающий включение пива в число алкогольных напитков — «для защиты нравственности и здоровья людей, прежде всего несовершеннолетних».
Крупнейшие игроки мирового пивного рынка ждут, что потребление пива продолжит сокращаться в этом году, и начинают смещать акцент своей деятельности с российского на другие рынки и сокращать объемы инвестиций.
Так, нидерландская пивоваренная компания Heineken, чтобы снизить давление финансового кризиса, собирается прекратить дистрибьюцию некоторых российских региональных пивных брендов и закрыть неэффективные пивоварни по всему мире. Об этом в интервью Bloomberg заявил финансовый директор Heineken Рене Хоофт Граафланд. Развозиться по всей стране будут только наиболее популярные национальные бренды. Среди наиболее узнаваемых брендов компании в России — Heineken, «Бочкарев», Lowenbrau, «Охота» и «Жигулевское Хейнекен», среди региональных брендов — «Окское», «Русич», «Седой Урал», «Шихан», «Соляная Пристань», «Волга».
К сокращению затрат прибегал и другой крупный игрок российского пивоваренного рынка — SUN InBev (бренды «Толстяк», «Клинское», «Сибирская корона», «Стелла Артуа»и другие). «SUN InBev приняла меры, направленные на укрепление финансовой и бюджетной дисциплины, необходимые в резко изменившейся экономической среде, проведя необходимую оптимизацию затрат», — заявила BFM.ru Татьяна Галивонджян, директор по маркетингу SUN InBev Russia, отказавшись раскрывать подробности оптимизации.
«Приостанавливать производство региональных брендов мы не намерены. У нас сбалансированный портфель, в том числе — развивающиеся марки «Золотая Анрага», «Рифей», «Пикур» и «Волжанин», — уточнила Галивонджян.
Турецкий пивовар Efes (бренды Efes Pilsner, «Старый мельник», «Белый медведь» и другие) на фоне прогнозов падения российского пивного рынка объявил о сокращении инвестиций в российское производство более чем в два раза по сравнению с предыдущим годом — об этом в начале июня заявлял на пресс-конференции президент Efes Beer Group Алехандро Хименез: «В прошлом году мы вложили около 105 млн долларов в расширение российского производства. В 2009 году мы снизим капиталовложения до 40-50 млн».
Компания Carlsberg, занимающая большую долю российского пивного рынка, также перестраховалась от нестабильности в этом регионе и решила заняться экспансией на активно растущий азиатский рынок, по данный газеты Financial Times. В частности, Carlsberg интересуется рынками Вьетнама, Китая и Индии.
Результатом такого масштабного сокращения затрат на российском рынке со стороны иностранных пивоваренных компаний может стать возрождение российских пивоваров, надеется глава ЦИФФРА Вадим Дробиз: «У меня есть большие надежды, что российские региональные производители смогут хоть немного отвоевать долю рынка у западных компаний. Сейчас на долю российских пивоваров приходится не более 6-7% всего рынка».
Наталья Ищенко
BFM.ru

3 Июль. 2009

 

Россия. С пива переходят на суррогаты

">

Реклама

beer-2018-100x100

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы